Stormarknad E. Leclerc (F)
Från det allra finaste – både vad gäller mat och teknik
Stormarknaden E. Leclerc i Levallois-Perret
I oktober förra året öppnade E. Leclercs största stormarknad i källarplan på shoppingcentret So Ouest i den eleganta västra delen av Paris.
Den generösa försäljningsytan på 8 000 kvm är framför allt tillägnad exklusiva livsmedel.
Som centrum i den nya butiken finns en 3 400 kvm stor marknadsplats samt färskvarudiskar med läckra frukter och grönsaker som paketeras efter kundens önskemål. Kunder som är på jakt efter en njutningsfull måltidsupplevelse i butiken kan testa sushi-baren eller gå till delikatessavdelningen med allt från grillrestaurang till hemlagad pizza som tillagas i det öppna showköket. En snacksavdelning avrundar det stora gastronomiska utbudet. Andra kulinariska höjdpunkter är ett besök i mogningskällaren för utsökta ostar samt en promenad genom vinkällaren. Här hjälper tre oenologer kunderna att upptäcka de bästa årgångsvinerna.
Under shoppingen står Tango från Wanzl, en 240-liters plastkundvagn, för perfekt komfort.
David Thibault, marknadschef och ägare till E. Leclerc i So Ouest, har medvetet valt denna Tango-modell från Wanzl. Den lätta men ändå robusta vagnen rullar mjukt och jämnt, utan att ge ifrån sig en massa ljud. Lösningen med en utdragbar hylla baktill skapar utrymme för stora PET-förpackningar och i själva korgen finns det gott om plats för familjens inköp. I varukorgen skyddar en förvaringshylla, som alternativt kan användas som barnsits, och ett skiljegaller känsliga produkter. 2 000 kundvagnar av modell Tango rullar hos E. Leclerc i So Ouest, och varukorgen i antracit återspeglar butikens färgkoncept helt perfekt. Alla kundvagnar har en inbyggd skannerhållare i handtaget för tidsbesparande självskanning.
E. Leclerc i Levallois-Perret är den första stormarknaden i världen som är helt utrustad med NFC-etiketter (near-field communication) som kan läsas av helt utan kontakt.
Kunden skannar produktetiketten med sin smartphone och tillhörande app. Kunden får direkt upp varuinformation såsom tillsatser, ursprung, tillverkning eller ingredienser. Framför allt uppskattas den utförliga informationen som visas direkt i telefonen av hållbara och medvetna konsumenter. I kassaområdet finns ytterligare en innovation: De 60 kassorna – varav 20 är förberedda för självbetjäning med självskanning – är utrustade med ett speciellt kassahanteringssystem för kontantbetalning inklusive retur av växel. Kassapersonalen behöver inte längre ta i pengarna.
1. Skannerhållare integrerad i handtaget för snabb självskanning
2. Barnsitsen kan även användas som förvaringshylla för småsaker och skyddar ömtåliga föremål
3. Praktiskt förvaringsutrymme för drycker på den utdragbara förvaringshyllan baktill
4. Mycket tyst och jämn gång med minimalt buller
