Retail

Hypermarked E. Leclerc (F)

Kun det bedste – kulinarisk og teknologisk

Hypermarkedet E. Leclerc i Levallois-Perret er et sandt gourmetparadis. Men i forretningen sælges der også tøj, smykker, helseartikler, biltilbehør, rejser, telekommunikations-, husholdnings- og multimedieudstyr. Forretningen beskæftiger 400 medarbejdere. I 2013 forventes der en omsætning på ca. 150 millioner euro.

Hypermarked E. Leclerc i Levallois-Perret

Handelskædens største hypermarked E. Leclerc i regionen Île de France åbnede sidste oktober i underetagen af shoppingcentret So Ouest i den elegante, vestlige del af Paris.

Det rummelige salgsareal på 8.000 m2 anvendes hovedsageligt til højkvalitetsfødevarer.

Midtpunktet i den nye forretning er en storslået markedsplads på 3.400 m2 og diske med friske varer til lækre frugter og grøntsager, som kunderne kan købe i den ønskede mængde. Kunder, der er på udkig efter en lækker madoplevelse i forretningen, kan prøve sushibaren eller gå til delikatesseafdelingen, hvor der er en grillrestaurant og hjemmelavet pizza, tilberedt i det åbne showkøkken. Et snackområde fuldender det alsidige, gastronomiske udbud. Andre kulinariske højdepunkter er et besøg i modningskælderen med udsøgt ost samt en tur i vinkælderen. Her opdager kunderne de bedste vinårgange, vejledt af tre ønologer.

E. Leclerc i So Ouest er certificeret ifølge "Afnor Engagement de Service" for fremragende servicekvalitet.

Denne udmærkelse garanterer altid kunden den højeste kvalitet – også hvad angår udstyr og omgivelser, som fremstår stilfuldt. Det fine inventar er holdt i mørke nuancer, og et skift mellem lyse og mørke gulvfliser med en kantlængde på 60 centimeter skaber moderne, geometriske, klart afgrænsede strukturer. Væggene stråler i flotte modefarver og er prydet med elegante skilte af rustfrit stål, så det er nemt at orientere sig i vareudbuddet.

Under selve indkøbet sørger Wanzls 240-liters Tango-plastindkøbsvogn for perfekt komfort.

David Thibault, markedschef og ejer af E. Leclerc i indkøbscenteret So Ouest, har helt bevidst valgt denne Tango-model fra Wanzl. For den lette og samtidig robuste vogn kører stille med minimal støjudvikling. Bagløsningen med udtrækkelig hylde kan rumme store PET-rammer, og i selve kurven er der masser af plads til familieindkøb. I varekurven beskyttes følsomme produkter af et børnesæde, som alternativt kan anvendes som småtingsrum, og et skillegitter. 2.000 Tango-indkøbsvogne ruller i E. Leclerc i So Ouest, varekurven er antracitfarvet og matcher ideelt butikkens farvekoncept. Alle vogne har en scannerholder, der er integreret i indkøbsvognens håndtag, og som muliggør tidsbesparende selvscanning.

E. Leclerc i Levallois-Perret er det første hypermarked i verden, der er fuldt ud udstyret med kontaktløse NFC-etiketter (Near Field Communication).

Kunden scanner produktetiketten med sin smartphone og den tilhørende app. Han eller hun får omgående flere oplysninger om varerne, f.eks. ingredienser, oprindelse, fremstilling eller indhold. Især bevidste forbrugere, der fokuserer på bæredygtighed, sætter pris på de udførlige oplysninger, der straks er tilgængelige via deres smartphone. Der er endnu en innovation i kasseområdet: De 60 kasser – 20 af dem er beregnet til selvbetjening med selvscanning – er udstyret med et særligt cash management-system til kontant betaling, inklusive tilbagebetaling af byttepenge. Kassepersonalet behøver ikke længere at tage kontanterne i hånden.

1. Scannerholder integreret i håndtaget for hurtig selvscanning

2. Børnesæde, der også anvendes som opbevaringsrum til småting og beskytter følsomme artikler

3. Praktisk opbevaringsplads til drikkevarer på den udtrækkelige baghylde

4. Meget stille kørsel med minimal støjudvikling