BakeOff® 3.0

Hög hygienstandard

  • Hög produktnärvaro och därmed varutryck
  • Mjukstängande system för hög komfort och hygien
  • Kan eftermonteras och kombineras med BakeOff 2.0/2.1

Med BakeOff-moduler skapar Wanzl omsättning i butiken. Som partner till livsmedelshandeln har vi sedan mer än två decennier tillbaka levererat tilltalande presentationsalternativ för ugnsfärska bakverk och kakor. BakeOff 3.0 sätter nya standarder när det handlar om varutryck, användarkomfort och flexibilitet. Med den senaste generationen BakeOff 3.0 har bakverkssortimentet ännu högre fokus. Varan ligger perfekt synlig direkt bakom hygienluckorna och skapar maximalt varutryck.

Preview 1157_DisplaysAndSalesEquipment_EN
Broschyr
1157_DisplaysAndSalesEquipment_EN
Fler språk
Preview 1410_BakeOff3-0_EN
Broschyr
1410_BakeOff3-0_EN
Fler språk
Preview 1657_BakeOff-Warmhalteplatten_EN
Broschyr
1657_BakeOff-Warmhalteplatten_EN
Fler språk
1513_BakeOff-i_DE.pdf
(1.49 MB)
Din kontaktperson
Skicka förfrågan

Produktinformation

Allt väl synligt och hög transparens

Allt väl synligt och hög transparens
Den höga transparensen hos BakeOff 3.0 gör det enkelt för dina kunder att överblicka utbudet av bakverk. Energisnål LED-belysning sätter bakverken i rätt ljus. Genom avsaknad av bakväggar på försäljningsmodulerna blir ditt bagerirum till en bagarstuga och ökar transparensen och känslan.

Enkelt och säkert att använda

Enkelt och säkert att använda
Brödtänger och engångshandskar gör det möjligt att ta ut bakverken hygieniskt. På så sätt hamnar alla produkter säkert i påsen.

Rent och hygieniskt

Rent och hygieniskt
Bakverken skyddas av tystgående och hygieniska luckor.

Enkelt att fylla på

Enkelt att fylla på
Påfyllning av varorna sker antingen framifrån eller bakifrån, anpassat efter ditt försäljningsutrymme eller din process.

Smidig rengöring

Smidig rengöring
I servicemodulen finns en lättåtkomlig dammsugare. Ett centralt kar fångar upp brödsmulorna och ser till att det är rent under inredningen.

Säkerhet

Säkerhet
Stöt- och slagtålig tack vare säkerhetsglas (ESG) i utmatningsmodulen. Det ger hög säkerhet vid användningen.

Frihet i sortimentsutformningen

Frihet i sortimentsutformningen
Upp till tre olika produkter kan presenteras på varje hyllplan. Hyllplanens lutning kan justeras, vilket gör att bakverken lätt kan glida ner. Det skapar varutryck.

Bästa ergonomi för kunder och personal

Då blir det smidigt att ta för sig.
Det är enkelt och intuitivt för kunderna att ta ut bakverk. Det enda de behöver göra är att öppna hygienluckan. Mjukstängningsautomatikens fördröjning ger kunden tillräckligt med tid för att ta ut önskade bakverk. När varan har tagits stängs hygienluckan automatiskt igen. Bakverken är därmed alltid optimalt skyddade.

Enkel hantering för butikspersonalen

Personalen sköter effektivt om påfyllning och rengöring av bakverksmodulerna. När det gäller påfyllning kan du ta hänsyn till situationen och processerna i försäljningslokalen. Alla rengöringsmaterial kan enkelt placeras i butiksinredningen och är lätta att komma åt. Det sparar värdefull arbetstid.

Modulär och flexibel

Sortimentsförändringar kan snabbt implementeras med säljsystemet. Varje försäljningsmodul består av fyra likadana bakverkshyllor. Tre identiska sekvenser på varje hyllplan ger tillräckligt med plats för ett brett utbud av bakverk. Dessutom kan BakeOff-systemen 2.0/2.1 kombineras eller uppgraderas med bakverkshyllplan från BakeOff 3.0.

Ökad försäljning och komfort

Livsmedelsmodulen ”Cool” ökar försäljningen genom korsförsäljning. Med serviceenheten ”Cut” integrerar vi brödskärmaskinen.

DIN-standardiseringsorgan/testad säkerhet

För att hålla oss uppdaterade inom livsmedelshygien finns vi representerade i DIN-standardiseringsorgan ”Bageristationer i detaljhandeln”. De elektriska komponenterna, stabiliteten samt de hygieniska aspekterna har kontrollerats och godkänts av TÜV SÜD.