BakeOff® 3.0

Korkea hygieniataso

  • Hyvä tuotteiden näkyvyys ja siten tuotepaine
  • Soft-Closing-järjestelmä takaa hyvän käyttömukavuuden ja hygieenisyyden
  • Jälkiasennus ja yhdistäminen BakeOff 2.0/2.1 -yksikköön mahdollisia

Wanzl tarjoaa BakeOff-moduulien avulla taajuuden vähittäiskauppaan. Elintarvikekaupan kumppanuuden myötä olemme tuoneet uunituoreita leivonnaisia ja muita leipomotuotteita esille vähittäismyymälöissä jo yli kahden vuosikymmenen ajan. BakeOff 3.0 asettaa uudet mittapuut tuotepaineelle, käyttömukavuudelle ja joustavuudelle. Uusimman sukupolven BakeOff 3.0:ssa leivonnaisvalikoima on entistä keskeisemmässä asemassa. Tavarasi ovat täysin näkyvillä heti hygienialuukkujen takana ja tuottavat maksimaalisen tuotepaineen.

Preview Kattava luettelo myyntilaitteista
Esite
Kattava luettelo myyntilaitteista
Muut kielet
Preview BakeOff® 3.0
Esite
BakeOff® 3.0
Muut kielet
Preview BakeOff® lämpölevyillä
Esite
BakeOff® lämpölevyillä
Muut kielet
1513_BakeOff-i_DE.pdf
(1.49 MB)
Yhteyshenkilösi
Lähetä kysely

Tuotetiedot

Kaikki näkyvissä ja hyvä läpinäkyvyys

Kaikki näkyvissä ja hyvä läpinäkyvyys
BakeOff 3.0:n läpinäkyvyyden ansiosta asiakas saa hyvän kuvan leivonnaisvalikoimasta. Energiaa säästävät LED-valot tuovat leivonnaiset oikeaan valoon. Myymäläkalusteiden taustaseinistä luopuminen muuntaa leipomosta leivontatuvan ja tuo lisää läpinäkyvyyttä ja tunnelmaa.

Helppo ja turvallinen käyttää

Helppo ja turvallinen käyttää
Leivonnaispihdit ja kertakäyttökäsineet mahdollistavat leivonnaisten hygieenisen poimimisen. Näin jokainen tuote päätyy turvallisesti pussiin.

Puhdas ja hygieeninen

Puhdas ja hygieeninen
Leivonnaiset on suojattu äänettömillä hygienialuukuilla.

Helppo varustelu

Helppo varustelu
Kalusteen täyttäminen tuotteilla tapahtuu joko edestä takaa, myymälätilasta tai prosessista riippuen.

Kätevä puhdistus

Kätevä puhdistus
Huoltomoduulissa on helppokäyttöinen pölynimuri. Keskellä oleva murukaukalo pitää kalusteen siistinä.

Turvallisuus

Turvallisuus
Iskunkestävä ulostulomoduulissa olevan yksikerroksisen turvalasin (ESG) ansiosta. Se varmistaa hyvän käyttöturvallisuuden.

Vapautta valikoimasuunnitteluun

Vapautta valikoimasuunnitteluun
Kullekin leivonnaistasolle voidaan panna esille jopa kolme eri tuotetta. Kallistettavat tasot varmistavat leivonnaisten liukumisen alaspäin. Näin syntyy tuotepainetta.

Parasta mahdollista ergonomiaa asiakkaille ja henkilöstölle

Silloin asiakkaan kiinnostus herää.
Leivonnaisten ottaminen sujuu asiakkailta helposti ja intuitiivisesti. Sitä varten tarvitsee vain avata hygienialuukku. Soft-Closing-automatiikan viive antaa asiakkaalle riittävästi aikaa poimia haluamansa leivonnaiset. Poiminnan jälkeen hygienialuukku sulkee leivonnaislokeron automaattisesti. Näin leivonnaiset on suojattu parhaalla mahdollisella tavalla.

Myymälän henkilökunta helpottaa käsittelyä

Ratkaisu auttaa henkilöstöä tehokkaasti leivonnaismoduulien täytössä ja puhdistuksessa. Varustelussa voidaan ottaa huomioon sekä oma tilanne että myymälän käytännöt. Kaikki puhdistustarvikkeet on sijoitettu kätevästi myyntikalusteisiin, ja ne ovat nopeasti saatavilla. Tämä säästää arvokasta työaikaa.

Modulaarista ja joustavaa

Valikoimamuutokset voidaan toteuttaa nopeasti myyntijärjestelmän avulla. Jokainen myyntimoduuli koostuu neljästä rakenteeltaan samanlaisesta leivonnaistasosta. Kolme identtistä jaksoa tasoa kohden tarjoavat riittävästi tilaa monipuoliselle leivonnaisvalikoimalle. Lisäksi BakeOff-järjestelmät 2.0/2.1 voidaan yhdistää tai lisätä BakeOff 3.0 -leivonnaistasoihin.

Lisää liikevaihtoa ja käyttömukavuutta

Convenience Cool -moduulin avulla voit kasvattaa myyntiä ristiinmyynnin avulla. >Cut<-palveluyksikköön integroimme sinua varten leipäleikkurin.

DIN-standardointikomitea / testattu turvallisuus

Olemme edustettuina DIN-standardointikomiteassa "Retail bake-off stations” (vähittäismyynnin leivonnaisasemat), jotta pysymme ajan tasalla elintarvikehygienia-asioista. TÜV SÜD on tarkastanut ja hyväksynyt sähkökomponentit, vakauden ja hygienianäkökohdat.