BakeOff® 3.0

Høy hygienestandard

  • Høy produktpresentasjon og dermed varetrykk
  • Mykt lukkesystem for høy komfort og hygiene
  • Ettermontering og kombinasjon med BakeOff 2.0/2.1 er mulig

Med BakeOff-moduler sørger Wanzl for frekvens på Retail-området. Som partner for dagligvarehandelen har vi i over to tiår presentert ferske bakervarer og delikatesser i detaljhandelen. BakeOff 3.0 setter en ny standard innen varetrykk, brukervennlighet og fleksibilitet. Den nyeste generasjonen BakeOff 3.0 setter fokus på bakevarene dine. Varen din ligger godt synlig rett bak hygieneklaffene og skaper maksimalt varetrykk.

Preview Komplett katalog salgsutstyr
Prospekt
Komplett katalog salgsutstyr
Andre språk
Preview BakeOff® 3.0
Prospekt
BakeOff® 3.0
Andre språk
Preview BakeOff® med varmeplate
Prospekt
BakeOff® med varmeplate
Andre språk
1513_BakeOff-i_DE.pdf
(1.49 MB)
Din kontaktperson
Send forespørsel

Produktdetaljer

Full oversikt og god oversikt

Full oversikt og god oversikt
Den høye transparensen til BakeOff 3.0 gir kundene en fremragende oversikt over dine bakevarer. Energibesparende LED-belysning får bakevarene dine til å fremstå i lyset. Hvis du ikke har noen bakvegger på salgsmøblene dine, blir bakeriet ditt til en bakeristue og øker dermed transparensen og emosjonaliteten.

Enkel og sikker i bruk

Enkel og sikker i bruk
Bakverktang og engangshansker gjør det mulig å ta ut bakevarene hygienisk. Dermed havner hvert produkt sikkert i posen.

Rent og hygienisk

Rent og hygienisk
Beskyttelsen av bakevarene sikres med de lydløst arbeidende hygieneklaffene.

Enkel å fylle

Enkel å fylle
Varepåfyllingen skjer enten forfra eller bakfra, tilpasset salgslokalet eller prosessen.

Lett å holde ren

Lett å holde ren
En lett tilgjengelig støvsuger er integrert i servicemodulen. Et sentralisert skrog sørger for at det er rent under butikkmøblene.

Sikkerhet

Sikkerhet
Støt- og slagfast med ettlags sikkerhetsglass (ESG) i utmatingsmodulen. Det gir høy sikkerhet ved bruk.

Frihet til å velge sortiment

Frihet til å velge sortiment
Opptil tre forskjellige produkter kan presenteres i hver bakevareetasje. Etasjene som kan justeres i hellingen, sørger for at bakevarene etterhvert glir nedover. Dette skaper varetrykk.

Enkel håndtering for kunder og ansatte

Da tar man seg gjerne en bit!
Bakervarer kan tas ut på en praktisk og intuitiv måte for kundene. Det er bare å åpne hygieneluken. Forsinkelsen i soft closing-automatikken gir kunden tilstrekkelig tid til å ta ut de ønskede bakevarene. Når den er tatt ut, lukkes bakverkhyllen automatisk. Dermed er bakevarene dine optimalt beskyttet.

Enkelt for butikkpersonale

Oppsett og rengjøring av bakemodulene kan utføres effektivt av personalet. Ved bestykning kan man ta hensyn til din situasjon og dine prosesser i salgslokalet. Alle rengjøringsmaterialer er enkle å bruke i butikkmøbler og er lett tilgjengelige. Det sparer verdifull arbeidstid.

Modulbasert og fleksibel

Endringer i sortimentet kan raskt implementeres i salgssystemet. Hver salgsmodul består av fire bakevarehyller i samme konstruksjon. Tre identiske sekvenser per etasje gir nok plass til et bredt utvalg av bakverk. BakeOff-systemene 2.0/2.1 kan også kombineres med BakeOff 3.0-bakervarer eller oppgraderes.

Mer omsetning og mer komfort

Med Convenience-modulen Cool øker du salget gjennom kryssalg. I serviceenheten >Cut< integrerer vi brødkuttemaskinen din for deg.

DIN-standardutvalg / kontrollert sikkerhet

For å holde oss oppdatert innen næringsmiddelhygiene er vi representert i DIN-standardutvalget «Bakestasjoner i detaljhandelen». TÜV SÜD har kontrollert og attestert de elektriske komponentene, stabiliteten og de hygieniske aspektene.