Hotel

Franke (Niemcy)

Pionierski sklep dla pracowników opracowany przez Wanzl i Micromarket24

W jaki sposób zaopatrzenie pracowników może być elastyczne, wydajne i jednocześnie atrakcyjne? Firma Franke Coffee Systems GmbH zetknęła się z tym problemem w swoim zakładzie w Grünsfeld. Wspólnie z Wanzl Hotel Service i Micromarket24 znaleźliśmy odpowiedź: w pełni zautomatyzowany sklep dla pracowników, który przez całą dobę oferuje przekąski, świeże potrawy i napoje – bez zatrudniania dodatkowego personelu.

Wyzwanie

Firma Franke szukała nowoczesnego, nieskomplikowanego rozwiązania, które ułatwi codzienną pracę około 100 pracownikom i zostanie bezproblemowo zintegrowane z istniejącą infrastrukturą. Celem było zapewnienie nowoczesnego, niezależnego od godzin otwarcia stołówki zaopatrzenia w żywność, które łączy w sobie jakość, komfort i ekonomiczność.

Rozwiązanie

W ścisłej współpracy z firmami Wanzl i Micromarket24 powstał indywidualnie dostosowany minimarket. Dzięki kompaktowości wpasowuje się w istniejącą niszę bez konieczności modyfikacji i zapewnia maksymalne korzyści. Oferta zaskakuje różnorodnością i jakością: niezależnie od tego, czy chodzi o ciepłe dania z kuchenki mikrofalowej, przekąski, napoje orzeźwiające czy kawę. Zakupy są realizowane w prosty sposób za pomocą bezdotykowych płatności kartą. „Nasi pracownicy szczególnie cenią sobie ciepłe posiłki i elastyczny dostęp, niezależnie od godzin zmiany i klasycznych przerw”, wyjaśnia Dieter Kinzel, kierownik ds. zarządzania obiektami i bezpieczeństwa pracy w firmie Franke.

Silne partnerstwo na przyszłość

Projekt ten oznacza początek ściślejszej współpracy między firmami Wanzl i Micromarket24: Wanzl odpowiada za planowanie i realizację koncepcji sklepu wraz z niezbędnym sprzętem, a Micromarket24 uzupełnia tę ofertę kompleksowymi usługami – aż po kompletne zarządzanie działalnością. Skupiamy się na łatwości obsługi, wysokiej dostępności towarów, obniżeniu kosztów operacyjnych i optymalizacji opartej na danych. Stosowane są przy tym nowoczesne technologie, takie jak systemy kamer wykorzystujące sztuczną inteligencję, aby zapewnić bezpieczeństwo i umożliwić uzupełnianie zapasów w czasie rzeczywistym w zależności od potrzeb. Zapewniamy w ten sposób prawdziwą wartość dodaną dla klientów: kompleksowe rozwiązanie z jednego źródła zgodnie z zasadą „One-Stop-Shop” z późniejszą opcją obsługi.