Hotel

Franke (D)

Zukunftsweisenden Mitarbeitershop von Wanzl und Micromarket24

Wie lässt sich die Versorgung der Mitarbeitenden flexibel, effizient und gleichzeitig attraktiv gestalten? Mit dieser Frage sah sich die Franke Coffee Systems GmbH an ihrem Standort in Grünsfeld konfrontiert. Gemeinsam mit Wanzl Hotel Service und Micromarket24 wurde eine passende Antwort gefunden: ein vollautomatisierter Mitarbeitershop, der rund um die Uhr Snacks, frische Speisen und Getränke bietet – ganz ohne zusätzliches Personal.

Die Herausforderung

Franke suchte eine moderne, unkomplizierte Lösung, die den Arbeitsalltag der rund 100 Mitarbeitenden erleichtert und sich nahtlos in die bestehende Infrastruktur integrieren lässt. Das Ziel war es, unabhängig von klassischen Kantinenzeiten eine zeitgemäße Verpflegung bereitzustellen, die Qualität, Komfort und Wirtschaftlichkeit vereint.

Die Lösung

In enger Zusammenarbeit mit Wanzl und Micromarket24 ist ein individuell zugeschnittener Mini-Market entstanden. Er fügt sich platzsparend in eine bestehende Nische ein, ohne dass Umbauten nötig sind, und bietet dabei maximalen Nutzen. Das Angebot überzeugt mit Vielfalt und Qualität: Ob warme Mikrowellengerichte, belegte Snacks, erfrischende Getränke oder Kaffee. Gekauft wird einfach per kontaktloser Kartenzahlung. „Unsere Mitarbeitenden schätzen besonders die warmen Gerichte und den flexiblen Zugang, unabhängig von Schichtzeiten oder klassischen Pausenfenstern“, erklärt Dieter Kinzel, Leiter des Facility Managements und der Arbeitssicherheit bei Franke.

Starke Partnerschaft für die Zukunft

Das Projekt markiert den Beginn einer engeren Zusammenarbeit zwischen Wanzl und Micromarket24: Wanzl verantwortet die Planung und Realisierung des Marktkonzepts inklusive der benötigten Hardware und Micromarket24 ergänzt dieses Angebot durch umfassende Serviceleistungen – bis hin zur vollständigen Betriebsführung. Der Fokus liegt auf Benutzerfreundlichkeit, hoher Warenverfügbarkeit, reduzierten Betriebskosten und datenbasierter Optimierung. Dabei kommen moderne Technologien wie KI-gestützte Kamerasysteme zum Einsatz, um Sicherheit zu gewährleisten und eine bedarfsorientierte Nachbestückung in Echtzeit zu ermöglichen. Für Kunden entsteht so ein echter Mehrwert: eine durchgängige Lösung aus einer Hand nach dem ‚One-Stop-Shop‘-Prinzip mit anschließender Betreiberoption.