Producten

BakeOff® 3.0

Hoge hygiënestandaard

  • Hoge productaanwezigheid en daarmee een betere presentatie
  • Soft-closing-systeem voor meer comfort en hygiëne
  • Uitbreiding en combinatie met BakeOff 2.0/2.1 mogelijk

Met BakeOff-modules zorgt Wanzl voor meer klanten in de winkel. Als partner van de levensmiddelenbranche presenteren wij al meer dan 20 jaar vers gebakken brood, banket en fijn gebak voor winkels op aantrekkelijke wijze. BakeOff 3.0 zet nieuwe maatstaven als het gaat om presentatiekracht, bedieningscomfort en flexibiliteit. Bij de nieuwste generatie van BakeOff 3.0 staat uw brood- en banketassortiment helemaal centraal. Uw producten liggen perfect zichtbaar direct achter de hygiënekleppen voor een optimale presentatie.

Preview Catalogus: Verkoopapparaten
Brochure
Catalogus: Verkoopapparaten
Andere talen
Preview BakeOff® 3.0
Brochure
BakeOff® 3.0
Andere talen
Preview BakeOff® met warmhoudplaten
Brochure
BakeOff® met warmhoudplaten
Andere talen
Uw contactpersoon
Aanvraag versturen

Product in detail

Goed overzicht en uitstekende transparantie

Goed overzicht en uitstekende transparantie
Dankzij de hoge mate van transparantie van BakeOff 3.0 hebben uw klanten perfect zicht op uw brood- en banketassortiment. De energiebesparende ledverlichting zorgt ervoor dat uw brood en banket perfect verlicht worden. Doordat het verkoopmeubel geen achterwanden heeft, verandert de bakvoorbereidingsruimte in een bakkerijwerkplaats. Dit zorgt voor meer transparantie en een emotionele binding.

Eenvoudig en veilig te bedienen

Eenvoudig en veilig te bedienen
Gebaktangen en wegwerphandschoenen zorgen ervoor dat brood en banket op hygiënische wijze uit het schap kan worden gehaald. Zo belandt elk product veilig in het zakje.

Schoon en hygiënisch

Schoon en hygiënisch
De bescherming van het brood en banket wordt gewaarborgd door de geruisloos werkende hygiënekleppen.

Eenvoudig bij te vullen

Eenvoudig bij te vullen
De artikelen kunnen naargelang uw verkoopruimte of uw processen aan de voor- of achterzijde bijgevuld worden.

Eenvoudige reiniging

Eenvoudige reiniging
In de servicemodule is een eenvoudig toegankelijke stofzuiger geïntegreerd. Een centrale kruimellade zorgt ervoor dat het onder het verkoopmeubel schoon blijft.

Veiligheid

Veiligheid
Stoot- en slagvast dankzij enkellaags veiligheidsglas in de uitgiftemodule. Dit zorgt voor meer veiligheid bij het gebruik.

Vrijheid bij de indeling van het assortiment

Vrijheid bij de indeling van het assortiment
Op elke etage kunnen maximaal drie verschillende producten gepresenteerd worden. Dankzij de etages met verstelbare hellingshoeken glijden de artikelen bij het uitnemen automatisch naar voren, waardoor een optimale presentatie gewaarborgd wordt.

Optimale ergonomie voor klanten en personeel

Hier tast men graag toe.
De klanten kunnen het brood en banket door de hygiënische klep te openen comfortabel en intuïtief uitnemen. De vertraging van het soft-closing-systeem geeft de klant genoeg tijd om de gewenste producten uit te nemen. Daarna sluit de hygiënische klep automatisch. Uw brood en banket is zo optimaal beschermd.

Optimale ergonomie voor klanten en personeel

Eenvoudig gebruik door winkelpersoneel

Uw personeel kan de bakmodules efficiënt vullen en reinigen. Het bijvulproces kan optimaal aan de situatie en uw processen in de winkel aangepast worden. Alle reinigingsmaterialen zijn gebruiksvriendelijk in het verkoopmeubel opgeborgen en kunnen snel gepakt worden. Zo bespaart u waardevolle tijd.

Eenvoudig gebruik door winkelpersoneel

Modulair en flexibel

Veranderingen in het assortiment kunnen met het verkoopsysteem snel doorgevoerd worden. Elke verkoopmodule bestaat uit vier dezelfde etages voor brood en banket. Elke etage is onderverdeeld in telkens drie identieke compartimenten die genoeg ruimte bieden voor een ruim assortiment brood en banket. Bovendien kunnen de BakeOff-systemen 2.0/2.1 met de etages voor brood en banket van BakeOff 3.0 gecombineerd of uitgebreid worden.

Modulair en flexibel

Meer omzet en meer comfort

Met de conveniencemodule “Cool”  zorgt u voor een hogere omzet door middel van cross-selling. In de service-eenheid >Cut< wordt voor u een broodsnijmachine geïntegreerd.

Meer omzet en meer comfort

DIN-normcommissie/geteste veiligheid

Om op het gebied van voedingsmiddelenhygiëne altijd up-to-date te zijn, zijn wij vertegenwoordigd in de DIN-normcommissie “Bakstations in de detailhandel”. De elektrische onderdelen, de stabiliteit en de hygiënische aspecten zijn door TÜV SÜD gecontroleerd en gecertificeerd.