BakeOff® 2.0/2.1

Mantiene fresco il pane

  • Forte impatto dei prodotti e massimizzazione del volume di riempimento
  • Ottima ergonomia per i clienti e il personale del punto vendita
  • Modularità e flessibilità nella scelta dell'assortimento

Da più di 15 anni, Wanzl collabora con il settore alimentare per realizzare sistemi di vendita, che consentano di esporre in modo efficace i prodotti da forno freschi, dal pane alla pasticceria, destinati ai punti vendita al dettaglio. Grazie a questa partnership di successo, i moduli BakeOff di Wanzl sono stati acquistati da migliaia di punti vendita. Con BakeOff 2.0 di ultima generazione la vendita dei prodotti da forno avrà ancora più successo.

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Il prodotto nel dettaglio

Per avere tutto sott'occhio ed elevata trasparenza

Per avere tutto sott'occhio ed elevata trasparenza
Tutti e quattro i livelli dei moduli sono ben in vista, in modo che il cliente possa avere una visione ottimale dell'assortimento disponibile. L'illuminazione LED a basso consumo mette nella giusta luce i prodotti esposti. I pannelli posteriori sono stati eliminati così il laboratorio di preparazione dei prodotti da forno si trasforma in un panificio, regalando nuova trasparenza e nuove emozioni. Nella versione BakeOff 2.1 l'utilizzo di vero vetro anche per le parti laterali e i cassetti per i prodotti da forno consente una visuale ancora migliore dell'assortimento.

Facile e sicuro da utilizzare

Facile e sicuro da utilizzare
L'estrattore, la pinza o il guanto monouso consentono di servirsi con sicurezza e fanno in modo che ogni prodotto finisca esattamente nel sacchetto.

Pulizia e igiene

Pulizia e igiene
È possibile ottenere diversi livelli di igiene applicando e rimuovendo le barriere che impediscono di reinserire i prodotti già prelevati.

Il rifornimento non potrebbe essere più semplice

Il rifornimento non potrebbe essere più semplice
Il rifornimento dei prodotti varia in base allo spazio disponibile e può essere effettuato sia dal lato anteriore che da quello posteriore.

Pratico da pulire

Pratico da pulire
Per la pulizia quotidiana è disponibile un aspirapolvere facilmente accessibile nel modulo di servizio. Un vassoio raccoglibriciole centrale consente di effettuare la pulizia sotto i moduli.

Libertà nella scelta dell'assortimento

Libertà nella scelta dell'assortimento
Se necessario i livelli di vendita possono essere facilmente suddivisi in due o tre scomparti, in modo da poter esporre in una colonna fino a 12 prodotti da forno diversi.

Sicurezza

Sicurezza
Resistente agli urti e ai colpi, il vetro di sicurezza monolastra (ESG) del modulo di erogazione garantisce la massima sicurezza durante l'uso.

Comfort

Comfort
L'assenza di parti in movimento assicura una grande praticità d'uso e riduce al minimo la manutenzione.

Finiture in vero legno

Finiture in vero legno
Le finiture in legno in stile naturale danno un'impressione generale di armonia che trasmette una sensazione di eccellenza e qualità.

Colori accattivanti

Colori accattivanti
I colori dei moduli, appositamente in linea con i prodotti da forno, donano un aspetto accattivante che esaltano la merce in modo ottimale.

La migliore ergonomia per clienti e personale

Il cliente preleva facilmente quello che gli serve usando una sola mano. Servendosi dell'apposito estrattore, sposta i prodotti sul ripiano e li preleva con un guanto monouso o con le apposite pinze.

La migliore ergonomia per clienti e personale

Modulare e flessibile

Wanzl Bakeoff 2.0 è un sistema di vendita modulare. L'assortimento può essere modificato con la massima flessibilità e facilità. Ogni modulo è costituito da quattro ripiani identici per i prodotti da forno. Ogni ripiano è divisibile in sezioni, fino a un massimo di tre, e ha spazio sufficiente per un variegato assortimento di prodotti da forno.

Modulare e flessibile

Maggiori guadagni e più comodità

I moduli a "colonna con raffreddamento" e "colonna per affettatrice" garantiscono sia maggiori guadagni grazie al cross-selling, sia una maggiore soddisfazione del cliente grazie all'elevata praticità.

Maggiori guadagni e più comodità

Comitato di standardizzazione DIN / A norma di sicurezza

Per rimanere aggiornati nel campo dell'igiene alimentare, siamo rappresentati nel comitato di standardizzazione DIN "Postazioni di panificazione nel commercio al dettaglio". I componenti elettrici, la stabilità e gli aspetti igienici sono stati testati e certificati da TÜV SÜD.

Referenze

Storie di successi

Accessori

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