BakeOff® 2.1
Máximo estándar de higiene para productos de panadería frescos
- Mayor impulso de compra por una mejor presentación de los productos y maximización del volumen de llenado
- Máxima ergonomía y comodidad para clientes y el personal del establecimiento
- Modularidad y flexibilidad en la disposición del surtido de productos
Desde hace más de 15 años, Wanzl colabora con el comercio de la alimentación creando sistemas de venta que destaquen los productos recién horneados, desde el pan hasta la pastelería fina, para mercados de venta al por menor. Hasta la fecha, esta exitosa colaboración ha permitido equipar varios miles de supermercados con los módulos BakeOff de Wanzl. Los módulos BakeOff 2.1 cumplen los más altos estándares higiénicos: los productos se transfieren de forma higiénica y segura de la zona de almacenamiento a la zona de extracción mediante utensilios de extracción.
Máxima ergonomía y comodidad para los clientes y el personal
Coger los productos es, para el cliente, sumamente sencillo y posible con una sola mano. Los productos de panadería se arrastran a la bandeja de extracción con un tirador de extracción de productos horneados y se recogen con un guante desechable o una pinza de pastelería.
Modular y flexible
BakeOff 2.0 de Wanzl es un sistema de ventas de estructura modular. El surtido se puede remodelar y modificar de manera flexible y sin gran esfuerzo. En cada módulo están dispuestos cuatro niveles idénticos de productos de panadería. Cada nivel se puede dividir a su vez en hasta tres secciones, ofreciendo suficiente espacio para amplios surtidos de productos.
