BakeOff® 2.1
Pour du pain toujours frais
- Facing optimisé et optimisation du volume de remplissage
- Ergonomie optimale pour les clients comme pour le personnel
- Modularité et flexibilité de présentation des produits
Depuis plus de 15 ans, Wanzl travaille en collaboration avec le secteur de l’alimentation sur des systèmes de vente destinés aux grandes surfaces, permettant de mettre en scène des produits de boulangerie frais, qu’il s’agisse de pain, de viennoiseries ou de pâtisseries. À ce jour, ce partenariat fructueux a permis d’équiper plusieurs milliers de commerces avec des modules BakeOff de Wanzl. Les modules BakeOff 2.1 répondent aux normes d’hygiène les plus strictes : les produits sont transférés de manière hygiénique et sûre de la zone de stockage vers la zone de prélèvement à l’aide d’un dispositif d’aide au prélèvement.
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