BakeOff® 2.0/2.1

Holder brødet frisk

  • Højt varetryk og maksimal påfyldningsmængde
  • Bedste ergonomi for kunder og butikspersonale
  • Modulopbygning og fleksibilitet i sortimentsdesign

I mere end 15 år har Wanzl i samarbejde med dagligvarehandlen arbejdet med salgssystemer, der kan præsentere friskbagt brød og bagværk, også kager, på en attraktiv måde i detailhandlen. Til dags dato er flere tusinde butikker som et resultat af dette succesfulde partnerskab blevet udstyret med Wanzl BakeOff-moduler. Med den nyeste generation BakeOff 2.0 gør vi salget af bagværk endnu mere succesfuldt.

Preview BakeOff 2.0
Brochure
BakeOff 2.0
Andre sprog
Preview Samlet katalog salgsenheder
Brochure
Samlet katalog salgsenheder
Andre sprog
Preview BakeOff 2.1
Brochure
BakeOff 2.1
Andre sprog
Din kontaktperson
Send forespørgsel

Produktoplysninger

Overblik over alt og høj gennemsigtighed

Overblik over alt og høj gennemsigtighed
Alle fire niveauer i modulerne er meget synlige. Det giver dine kunder et optimalt overblik over det udbudte sortiment. Energibesparende LED-belysning giver dine varer det helt rigtige lys. Ved at fjerne bagvæggene bliver dit tilberedningsrum til en bagestue, og det øger gennemsigtigheden og den følelsesmæssige påvirkning. I BakeOff-generation 2.1 sørger det ekstra, ægte glas også for endnu bedre udsyn til dit bagværkssortiment, også ved sidedelene og bagværksskufferne.

Nemt og sikkert at bruge

Nemt og sikkert at bruge
Bagværksudtager, udtagningstang eller engangshandsker muliggør sikker betjening og sørger for, at alt bagværk lander sikkert i posen.

Rent og hygiejnisk

Rent og hygiejnisk
Det er muligt at implementere forskellige hygiejneniveauer ved blot at opgradere og nedgradere tilbagelægningsspærrerne.

Nem opfyldning

Nem opfyldning
Vareopfyldningen retter sig helt efter dine rumlige krav og er mulig både forfra og bagfra.

Nem at rengøre

Nem at rengøre
Til daglig rengøring er der indbygget en lettilgængelig støvsuger i servicemodulet. Et centralt krummekar sørger for renhed under modulerne.

Frihed i udformningen af sortimentet

Frihed i udformningen af sortimentet
Når der er behov for det, kan salgsniveauerne let og hurtigt opdeles i to eller tre områder. På den måde kan der præsenteres op til 12 forskellige slags bagværk i et tårn.

Sikkerhed

Sikkerhed
Stød- og slagfast enkeltlags sikkerhedsglas (ESG) i udgangsmodulet sørger for høj sikkerhed under anvendelsen.

Bekvemmelighed

Bekvemmelighed
Afskaffelse af bevægelige dele giver høj bekvemmelighed under betjeningen og minimerer vedligeholdelsesarbejdet.

Ægte trælook

Ægte trælook
Naturtro trædekorationer skaber et harmonisk helhedsindtryk, og dine kunder vil fornemme den høje kvalitet.

Smukke farver

Smukke farver
Modulfarver specielt afstemt efter bagesegmentet skaber et tiltalende udtryk, som giver dine varer den optimale ramme.

Bedste ergonomi for kunder og personale

Det er legende let for kunderne at tage varerne ud af vognen med én hånd. Bagværk bringes over på udtagningshylden med en bagværksudtager og tages ud med engangshandske eller kagetang.

Modulært og fleksibelt

Wanzl BakeOff 2.0 er et modulopbygget salgssystem. Det er fleksibelt og gør det nemt at ombygge sortimentet. I hvert modul er der fire bagværkshylder med samme opbygning. Hver hylde kan inddeles i op til tre områder, så der er plads til et bredt udvalg af bagværk.

Øget omsætning og komfort

Med modulerne "bagværkstårn med køling" og "bagværkstårn til brødskæremaskine" opnår du større omsætning via krydssalg og kundetilfredshed takket være høj komfort.

DIN-standardiseringsudvalg/Testet sikkerhed

For at være på forkant med fødevarehygiejne er vi repræsenteret i DIN Standard Committee "Bageafdelinger i detailhandlen". De elektriske komponenter, stabiliteten og de hygiejniske aspekter er testet og godkendt af TÜV SÜD.

Kundecases

Succeshistorier

Biomammut (D)

biomammut med ny kassezone

Rewe Center Nieß, Heidenheim (D)

Succes med wire tech

Edeka Cramer (D)

Frisk bagværk i Zuckerpassage
Tilbehør

Tilbehør

SideRack 2.0

Til præsentation og salg af bagværk

SideRack 2.0 er et display til flot præsentation og salg af emballeret bagværk. Salgsenheden kan anvendes både som...