BakeOff® 3.0

Wyższy standard higieny

  • Lepsza widoczność produktu to większa siła oddziaływania
  • System cichego zamykania zapewniający wysoki komfort i higienę
  • Możliwość modernizacji i połączenia z BakeOff 2.0/2.1

Dzięki modułom BakeOff Wanzl zwiększa powierzchnię sprzedaży detalicznej. Jako partner w handlu żywnością od ponad dwóch dekad w atrakcyjny sposób prezentujemy pieczywo i wypieki cukiernicze w sprzedaży detalicznej. BakeOff 3.0 wyznacza przy tym nowe standardy w zakresie oddziaływania produktów, łatwości korzystania z systemu i elastyczności. Najnowsza generacja BakeOff 3.0 pozwala na jeszcze lepsze wyeksponowanie asortymentu pieczywa. Towary umieszczone bezpośrednio za pokrywami higienicznymi są doskonale widoczne, dzięki czemu maksymalnie oddziałują na klienta.

Preview Katalog ogólny – Systemy ekspozycyjne
Prospekt
Katalog ogólny – Systemy ekspozycyjne
Inne języki
Preview BakeOff® 3.0
Prospekt
BakeOff® 3.0
Inne języki
Preview BakeOff® z modułem utrzymującym ciepło
Prospekt
BakeOff® z modułem utrzymującym ciepło
Inne języki
1513_BakeOff-i_DE.pdf
(1.49 MB)
Twoja osoba kontaktowa
Wyślij zapytanie

Szczegóły produktu

Wszystko w zasięgu wzroku i maksymalna przejrzystość

Wszystko w zasięgu wzroku i maksymalna przejrzystość
Wysoka przejrzystość produktu BakeOff 3.0 zapewnia klientom doskonały przegląd oferowanych wypieków. Energooszczędne oświetlenie LED doskonale oświetla prezentowany towar. Rezygnacja z tylnych ścian w meblach sprzedażowych tworzy dodatkową przestrzeń roboczą na stanowisku piekarniczym, wpływa na zwiększenie przejrzystości i wzbudza w klientach odpowiednie emocje.

Proste i bezpieczne w obsłudze

Proste i bezpieczne w obsłudze
Szczypce cukiernicze i jednorazowe rękawice umożliwiają wyjmowanie pieczywa w higieniczny sposób. Dzięki temu każdy produkt bezpiecznie trafia bezpośrednio do torebki.

Czysto i higienicznie

Czysto i higienicznie
Bezgłośnie działające pokrywy higieniczne w odpowiedni sposób zabezpieczają pieczywo.

Łatwy sposób uzupełniania pieczywa

Łatwy sposób uzupełniania pieczywa
Uzupełnianie towarów na półkach może odbywać się od przodu lub od tyłu, w zależności od rodzaju przestrzeni sprzedażowej i czynności do wykonania.

Wygodne czyszczenie

Wygodne czyszczenie
W module serwisowym zamontowany jest łatwo dostępny odkurzacz. Centralna taca na okruchy zapewnia czystość pod regałami sprzedażowymi.

Bezpieczeństwo

Bezpieczeństwo
Odporna na uderzenia i wstrząsy pojedyncza szyba ze szkła hartowanego w module wyjściowym. zapewnia duże bezpieczeństwo użytkowania.

Dowolność kompozycji asortymentu

Dowolność kompozycji asortymentu
Na każdej z półek na pieczywo można prezentować do trzech rodzajów produktów. Regulowane nachylenie półek zapewnia prawidłowy poślizg wyrobów piekarniczych. Dzięki temu produkt bardziej oddziałuje na klientów.

Optymalna ergonomia dla klientów i pracowników

Aż chce się spróbować!
Klient może wyjmować pieczywo w wygodny i intuicyjny sposób. Wystarczy w tym celu otworzyć pokrywę higieniczną. Automatyczny system cichego zamykania z opóźnieniem Soft-Closing daje klientowi wystarczająco dużo czasu na wyjęcie wybranego wyrobu piekarniczego. Po wyjęciu pieczywa pokrywa higieniczna automatycznie zamyka półkę, co optymalnie zabezpiecza wyroby piekarnicze.

Łatwa obsługa przez pracowników sklepu

Napełnianie i czyszczenie modułów z pieczywem przez personel jest bardziej efektywne. Proces napełniania można idealnie dostosować do sytuacji i czynności przeprowadzanych w danej przestrzeni sprzedażowej. Wszystkie środki czyszczące znajdują się pod ręką w regałach sprzedażowych. Oszczędza to cenny czas personelu.

Modułowy i elastyczny

Dzięki systemowi sprzedaży można szybko zmienić asortyment. Każdy moduł regału sprzedażowego jest podzielony na cztery identyczne półki na pieczywo. Trzy takie same strefy na każdej z półek gwarantują wystarczającą ilość miejsca na różnorodny asortyment wyrobów piekarniczych. Ponadto systemy BakeOff 2.0/2.1 można łączyć i doposażać przy użyciu półek z systemu BakeOff 3.0.

Wyższy obrót i większy komfort

Moduły na produkty typu convenience „Cool” wpływają na wzrost obrotów dzięki sprzedaży krzyżowej. Jednostka usługowa „Cut” umożliwia integrację z krajalnicą do pieczywa.

Niemiecka Komisja Normalizacyjna DIN / Sprawdzone bezpieczeństwo

Aby stale zachowywać zgodność z najnowszymi normami w zakresie higieny produktów żywnościowych, współpracujemy z Niemiecką Komisją Normalizacyjną DIN, w sekcji „Stanowiska piekarskie w handlu detalicznym”. Podzespoły elektryczne, bezpieczeństwo oraz aspekty higieniczne zostały sprawdzone i atestowane przez TÜV SÜD.