EDEKA meets VW
Wanzl suunnittelee ja toteuttaa retrosupermarketin uuteen Luitpoldin kaupunginosaan Nürnbergissä
Vähittäiskaupan asiantuntija Wanzl on suunnitellut Nürnbergin uuteen Luitpoldin kaupunginosaan 50-luvun tyyliä edustavan supermarketin EDEKA-yritysryhmä Schmitt & Louzilille, jolla on entuudestaan erittäin hyvin menestyvät myymälät Schwaigissa Nürnbergin lähellä sekä Lauf an der Pegnitzin kaupungissa. Myymälän erityispiirre on entisen Kraussin autoliikkeen muistomerkkinä suojeltu rakenne. Rakennus valmistui vuonna 1954 ja siinä toimi vuosien ajan yksi Mittelfrankenin suurimmista Volkswagen-jälleenmyyjistä. Wanzlin oma Creative Design -suunnittelutiimi on ottanut rakennuksen kiehtovan historian pikkutarkasti huomioon 1 580 m2:n lippulaivamyymälää suunnitellessaan, jotta asiakkaat saisivat kokea aitoa 50-luvun elämää. Tarjolla on hauska ja Saksassa ainutlaatuinen ostoskokemus: pastellivärisiä ostosvaunuja, kromisia pyörännapoja muistuttava kattovalaistus ja seinillä hauskoja retrografiikoita.
Ostosvaunut vievät 50-luvulle
Heti uuden EDEKAn sisäänkäynnissä, lempinimeltään "Lui", asiakkaita tervehtii kukkameri ja he pääsevät sukeltamaan 50-luvun pastellivärien maailmaan. Sisäänkäynnin vieressä oleva teksti "entinen Kraussin autoliike" ja seinälle ripustettu EDEKAn sinikeltaväritetty kuplavolkkari viittaavat rakennuksen menneisyyteen. VW-pikkubussin muotoisen palautuspisteen lisäksi liikkeessä on myös historiallisia kuvia ja tietoja autoliikkeestä. Vaaleansiniset seinät, retrotyyliset infokyltit ja vanhojen volkkareiden kiiltäviä kromikoristekapseleita muistuttavat pyöreät kattovalot muodostavat yhtenäisen muotoilukonseptin. "Entinen Kraussin autoliike on meille ja alueelle aivan erityinen paikka. Tavoitteenamme oli huomioida rakennuksen historia ja yhdistää se moton "EDEKA meets VW" mukaisesti nykyaikaiseen EDEKA-myymälään", muistelee Christoph Schmitt, joka johtaa uutta EDEKA-myymälää yhdessä liikekumppaninsa Wolfgang Louzilin kanssa. He halusivat myymäläänsä yhtenäisen kokonaiskonseptin: "Meille oli tärkeää optimoida suunnittelu, ja samalla oli otettava huomioon suojelun asettamat vaatimukset. Siksi halusimme kaiken yhdestä paikasta – myymälän suunnittelusta sisustukseen ja asennukseen. Siksi Wanzl oli meille ykkönen."
Muistomerkkinä suojellun autoliikkeen rakenteelliset haasteet
Entinen Kraussin autoliike on rakennettu kolmion muotoiselle tontille. Suojelun vuoksi sisustuksen jokainen yksityiskohta oli suunniteltava huolellisesti. "Rakennuksen kaareva muoto edellytti kaikkien osastojen ja hyllyjen entistä jäsennellympää sijoittelua. Lisäksi oli huomioitavayymälän katon vaihtelevat korkeudet", kertoo Wanzlin sisustussuunnittelija Desiree Hinz. Kaiken kaikkiaan myymälän suunnittelu vaati suurta huolellisuutta ja kesti noin vuoden, jolloin Wanzl teki tiivistä yhteistyötä kauppiaiden kanssa. "Christoph Schmitt ja Wolfgang Louzil olivat alusta alkaen erittäin avoimia poikkeaville ideoille rakennuksen historian vaalimiseksi", kertoo Wanzlin Senior Director Tino Pilharcz ja jatkaa: "Sen puitteissa haimme inspiraatiota Schwabachissa Uwe Feserin yksityismuseossa, joka on yksi Saksan tunnetuimmista VW-jälleenmyyjistä. Sen jälkeen tutkimme huolellisesti 50-luvun tyylielementtejä ja rakennuksen historiaa. Tämän pohjalta kehitimme tarinankerrontaa myymäläkalusteita varten ja hyödynsimme sitä suunnittelussa."
Retrosupermarketin poikkeuksellista tarinankerrontaa
"Kävelen myymälän läpi mieluiten edestä taakse. Asiakkaat kohtaavat matkallaan hyllyrivien läpi pieniä ahaa-elämyksiä. Emme nimittäin kohtaa asiakasta vain yhdellä osastolla, vaan meillä on aina kiintopisteitä, jotka saavat hänet pysähtymään ja innostumaan", Christoph Schmitt kuvailee myymälän konseptia. Luitpoldin alueen EDEKAn asiakkaita odottaa ensimmäiseksi raikkaan sininen ja sitruksenvihreä hedelmä- ja vihannesosasto, jossa puuseinät ja -laatikot muistuttavat maatilakauppaa ja tuovat mieleen vastakorjatun sadon. Kaikkien seuraavienkien osastojen grafiikoissa on yhdistelty taitavasti mustavalkoisia kuvia 50-luvun elintarvikkeista ja autoista. Esimerkiksi tanssijan hame koostuu hohtavan vihreästä salaatinlehdestä, suuri parsakaali kasvaa VW-pikkubussin katosta tai viiksekkään herrasmiehen silmät koostuvat kahdesta kiiviviipaleesta. Juomaosaston värit muistuttavat limonadiosastoa, ja sanonnat, kuten "Mikä mehukoju?", saavat hymyilemään, kun taas valkoisin ympyröiden ja kuplien koristamat vaaleansiniset laatat tuovat mieleen iloiset päivät maauimalassa. Alkoholiosaston tummat puupaneelit, viinitynnyrit, antiikkisen näköiset seinä- ja kattovalaisimet sekä lattian šakkilautakuvio heijastelevat vanhan viinikellarin tunnelmaa ja houkuttelevat asiakkaita maistamaan tilkan ylellistä juomaa.
Yhtenäinen muotoilukonsepti syntyi tiimityönä
"Tiivis yhteistyö Wanzlin kanssa oli meille tärkeää, jotta ideamme ymmärrettäisiin ja myös toteutettaisiin", Christoph Schmitt sanoo. "Olemme keskustelleet toistuvasti, neuvotelleet yksittäisistä grafiikoista ja muokanneet niitä, määrittäneet kuvioita ja koristeita sekä löytäneet yhdessä Wanzlin kanssa optimaalisen valaistuksen jokaiselle osastolle. Tämä yhteistyö oli kivaa!" Luitpoldin EDEKAn asiakkaita odottaa makeisosastolla omaperäinen kattovalaistus: Vaaleanpunaisen Candystreet-käytävän katon iso ympyrä on raidallinen kuin tikkari ja täynnä pieniä hehkulamppuja. Muutaman askeleen päässä on apteekkiosasto. Katosta roikkuu kuperia peilejä ja pyöreitä valaisimia, joissa on myymälän sisäänkäynnistä tuttuja kuplavolkkarin ikonisia kromikapseleita. Tino Pilharcz selittää Wanzlin suunnitteluprosessia: "Tavoitteenamme oli luoda ainutlaatuinen myymälä, joka sopii sekä rakennuksen historiaan että asiakaskokemukseen. Halusimme kertoa kävijöille rakennuksen historiasta ja luoda 50-luvun tunnelmaa tarinankerronnan ja värikkään sisustuksen keinoin."
Wanzlin hyväksi havaitut hyllyt ja ostosvaunut käytössä
"EDEKA Luitpoldviertelissä käytetään erilaisia Wanzl-tuotteita, kuten markkinakojuja muistuttavia hedelmä- ja vihannesosaston Vitable®-kalusteita. wire tech 100 -hylly puolestaan on monipuolinen ja mallikohtaisesti muunneltava. Hyllyjärjestelmien avulla rakennuksen kaareva muoto integroitiin ongelmitta myymäläkonseptiin. Samalla niiden erilaiset värit ja materiaalit antavat jokaiselle osastolle yksilöllisen luonteen", Tino Pilharcz selittää. Esimerkiksi apteekkiosaston hyllyt ovat vaaleanpunaisia ja vaaleansinisiä, ja vaaleanpunaiset laatat tuovat mieleen 50-luvun kylpyhuoneet. Vaaleat marmorilaatat ja kalanruotokuvioiset puupaneelit puolestaan tekevät "Butcher's World" -tuoretuotetiskistä huomiota herättävän. Kaikkialla voi nähdä, ettei tämä ole tavallinen EDEKA; jopa logoteksti on 50-luvun tyylinen. "Edeka Lui" yhdistää taitavasti vanhaa ja uutta: Wanzlin ostosvaunuissa on käytetty 50-luvun kunniaksi erilaisia pastellivärejä. Retrografiikan ja pastellivärien keskellä on huippumoderneja kylmätiskejä, itsepalvelukassoja ja 2000-luvun tuotevalikoima.
Wanzl luo erityisen ruokakaupan
"Asiakkaamme ovat aivan innoissaan myymälän designista. Toista samanlaista ei Saksassa ole", Christoph Schmitt toteaa ja lisää: "Olemme erittäin tyytyväisiä yhteistyöhön Wanzlin kanssa. Se otti toiveemme huomioon ja toteutti ne loistavasti tiukan konsepti- ja muotoiluluonnoksen mukaisesti. Wanzlin vuosien kokemuksen avulla uuteen myymäläämme pystyttiin luomaan erilaisia hienoja yksityiskohtia." Myös Tino Pilharczin mielestä Luitpoldin EDEKA-projekti on esimerkki tiiviistä yhdenvertaisesta yhteistyöstä asiakkaan kanssa. Wanzl pystyi myynti-, suunnittelu- ja projektinhallinnan asiantuntemuksensa turvin toteuttamaan toiveemme. "Kiitos luottamuksesta. Olemme ylpeitä voidessamme kertoa EDEKA Luitpoldviertelin koko tarinan."
