Fort du succès remporté à Nastätten, Wanzl, en collaboration avec le propriétaire Michael Pessios, a conçu à Taunusstein-Wehen (Hesse) un nouveau magasin EDEKA dans un style méditerranéen. Sur une surface de vente de 1 600 mètres carrés, les racines du propriétaire sont à nouveau subtilement évoquées, tandis que l’identité de la marque EDEKA est mise en valeur de manière encore plus marquée. Un lieu d’achat est ainsi né, alliant régionalité, fonctionnalité et individualité. Pour Michael Pessios, il s’agit du troisième magasin EDEKA de la région, conçu une nouvelle fois en étroite collaboration avec le département « Agencement et design » d’EDEKA Sud-Ouest, ainsi qu’avec les spécialistes en aménagement de magasins et en gestion de projets de Wanzl.
Poursuite du développement d’un design éprouvé
Le blanc, couleur dominante du magasin, associé à des éléments architecturaux grecs, des décorations méditerranéennes, des contrastes bleu-blanc et des matériaux naturels clairs conserve l’impressionnant concept de base de Nastätten. « Le design enthousiasme encore aujourd’hui les clients ; il demeure quasiment unique en Allemagne. Mais à Taunusstein-Wehen, notre objectif n’était pas de reproduire un modèle existant ; nous souhaitons plutôt faire évoluer le concept de manière authentique en valorisant encore plus EDEKA en tant que marque forte », explique Michael Pessios. Ainsi, le cœur jaune d’EDEKA, un élément de design récurrent, capte l’attention tout en s’intégrant harmonieusement dans le concept global du magasin.
Cerise sur le gâteau : une galerie avec un espace événementiel
La galerie, avec son espace événementiel, qui peut être utilisée pour des dégustations, des événements et des actions clients, est une nouveauté qui attire tous les regards. Elle crée un espace de rencontre et propulse également le magasin dans une nouvelle dimension fonctionnelle. Visible de loin dans le magasin, le portail symbolique « Event », orné de blanc et de bois clair, avec au centre le grand cœur jaune EDEKA, s’impose sur la surface de vente. Grâce à son garde-corps en verre, la galerie est accueillante et séduit par son aménagement généreux qui offre beaucoup d’espace entre les sièges. En face du portail, une grande illustration double évoque le thème grec et établit ainsi le lien avec le concept de design méditerranéen de l’ensemble du magasin. Michael Pessios explique : « Mes magasins doivent être bien plus que de simples lieux d’approvisionnement. Ce sont des lieux de rencontre qui procurent de la joie et créent une qualité de vie. C’est exactement ce que représente notre nouvelle galerie avec son ambiance raffinée et sensible, qui offre un espace d’échange et des expériences de plaisir uniques.
Design personnalisé et solutions fonctionnelles : petit tour du propriétaire
Dès que l’on pénètre dans le magasin, le rayon de fruits et légumes s’impose comme une véritable agora grecque : des arcades claires encadrent la zone et des toiles blanches servent d’ombre estivale sur les tables Vitable placées au centre, mettant habilement en scène la fraîcheur des produits. Des projections au sol saisissantes attirent le regard, que ce soit en référence à la gamme EDEKABio ou comme un « Bienvenue » intégré dans le logo familier de Pessios, conçu dans le style d’une pièce de monnaie antique. Le concept d’aménagement de Nastätten a été repris, notamment avec des murs de rayonnages ornés de carreaux blanc et bleu, des polices évoquant l’alphabet grec, ainsi que des illustrations murales représentant des motifs du quotidien grec. Cette fois-ci, le design renonce délibérément à des décorations plastiques telles que des sculptures ou des amphores, ce qui rend l’ambiance encore plus subtile et moderne. Des lampes décoratives spéciales instaurent une ambiance parfaite. C’est particulièrement impressionnant dans la zone des surgelés, où les éclairages annulaires bleuté et blanc créent une ambiance glacée. Dans le rayon droguerie, des plantes vertes suspendues au plafond apportent une sensation de naturel. En outre, des contraintes structurels, telles que les rails apparents pour la ventilation et l’électricité, ont été intégrés au design afin de préserver une harmonie d’ensemble. Le grand comptoir de produits frais, aux carreaux de couleur terracotta et doté d’une imposante superstructure, constitue un véritable point fort. Les étiquettes d’assortiment pour le poisson, la viande et le fromage sont présentées ici sous la forme d’un arc courbé, orné de motifs reprenant le design du portail « Event ». Dans tous les rayons, Michael Pessios mise sur le système de rayonnage wire tech 100 de Wanzl, personnalisé pour le rayon vins avec des structures en arc ; à l’image des autres meubles de vente, blancs bien sûr, afin de préserver l’harmonie du style.
Dans l’ensemble, le design du magasin véhicule les valeurs d’EDEKA : régionalisme, fraîcheur et qualité. « C’est précisément ce type de magasins qui incarne parfaitement l’attrait et la passion pour l’aménagement personnalisé », souligne Tino Pilharcz, Senior Director chez Wanzl. « Les clients sont conquis. C’est un endroit où ils peuvent se procurer de la nourriture fraîche dans une atmosphère agréable. La collaboration avec toutes les parties prenantes a été formidable et nous incite à continuer. » Le résultat : un magasin EDEKA qui conjugue l’histoire personnelle de son propriétaire avec un design contemporain et fonctionnel, offrant une expérience d’achat unique.