Retail

Biocoop Bonheur

Šťastné nakupování

Každý, kdo se prochází ekologickou prodejnou Bonheur v jihozápadním francouzském pobřežním městě Anglet o rozloze 450 metrů čtverečních, okamžitě pocítí její filozofii: spřízněnost s přírodou. To se odráží jak v sortimentu, tak i v designu prodejny. V interiéru dominují přírodní a ušlechtilé materiály, cihla, lýko, ocel nebo dřevo a také přírodní, tlumené barvy. Pověřený designový ateliér Felix et Associés vsadil na odborné znalosti společnosti Wanzl, specialisty na vybavení obchodů.

Každé oddělení je navrženo jako vlastní malý nákupní svět, který odpovídá nabízenému zboží. Ovoce a zelenina je prezentována v originálních dřevěných boxech na systémech YourTable Fresh společnosti Wanzl. Prezentační panely vysvětlují sezónnost produktů a proutěné koše s dalšími regionálními specialitami doplňují nabídku zboží. To vzbuzuje u zákazníků pocit čerstvosti potravin, jako kdyby je nakupovali přímo od výrobce na farmářském trhu. Aby se zdůraznil venkovský charakter, jsou na kovové konstrukci nad hlavami nakupujících umístěny různé zelené rostliny. Hned vedle oddělení ovoce a zeleniny lze ručně plnit vysoce kvalitní oleje z kovových zásobníků. Samotné plody jsou k dispozici v keramických nádobách. Toto uspořádání působí mimořádně efektivně díky individualitě a flexibilitě systému YourTable.

Wanzl_Bioccop_Anglet (1).jpg

V oddělení vín je nabídka rustikální. Masivní dřevěný stůl slouží jako prezentační plocha, na lavičkách jsou vybrané láhve prezentovány ve velkých vanách s ledem. Hlavní sortiment vín je uložen ve třech regálech prezentačního systému vino tech. Nahoře jsou láhve mírně nakloněny, aby optimálně vynikl jejich design. Uprostřed jsou láhve stylově uspořádány a dole je dost místa pro přepravky. Další části prodejny jsou uspořádány rovněž s velkou pozorností věnovanou detailům. Nad pultem na maso a klobásy visí šunky, lýková stínítka barevně ladí s dřevěnými obklady pultů, stěn a regálů a označující prvky jsou vyráběny na zakázku.

Wanzl_Bioccop_Anglet (2).jpg

„Bonheur“, což znamená štěstí, svítí nad chladicím prostorem prodejny jasně žlutými písmeny. A přesně to cítí zákazníci po vstupu do této výjimečné prodejny. Láskyplný, přírodní design prodejny vyjadřuje velké ocenění společnosti Biocoop za vysoce kvalitní ekologické zboží a udržitelný životní styl jejích zákazníků. O jedinečném zboží se mohou zákazníci přesvědčit také v restauraci Maison B, která patří k prodejně. Zde se vaří jídla pouze ze surovin, které lze nakoupit v prodejně.

Wanzl_Bioccop_Anglet (5).jpg