Retail

føtex food (DK)

Les Danois aiment føtex food

føtex food, c’est de l’alimentaire, à 100 % ! Cette marque ne fait absolument rien d’autre. Dans les six magasins føtex food que compte le Danemark, les gourmets et les amateurs d’une alimentation de qualité supérieure trouveront leur bonheur : le rayon viande en libre-service, la boulangerie avec ses pains et ses croissants frais et croustillants, la sélection de bons vins, le parfum unique du rayon fruits et légumes avec ses multiples spécialités récoltées à la main et provenant de producteurs internationaux triés sur le volet.
On ne trouve nulle part ailleurs entre Kattegat et Skagerrak une telle qualité alliée à un tel concept de produits et à une telle diversité d’offres. Et ceci à des prix raisonnables ! Car føtex food veut proposer des denrées alimentaires fraîches et haut de gamme pour les besoins quotidiens. De nombreux Danois apprécient cette exigence. Car on est ce qu’on mange et ce qu’on boit. Et les clients qui achètent des denrées alimentaires de manière réfléchie ont des questions à poser et désirent auparavant pouvoir faire une dégustation. C’est pourquoi des actions promotionnelles sont proposées tous les vendredis après-midis : ainsi les clients peuvent rencontrer personnellement le boucher de leur choix, puis déguster des fruits et légumes de saison. Ou lors de la dégustation au rayon des vins découvrir les « Vins de la semaine ». S’ils ont des questions, notre personnel de vente spécialement formé saura y répondre.

Le premier magasin føtex a ouvert en 1960 à Århus avec un concept très moderne. Du jamais vu au royaume du Danemark, autant de produits réunis sous un même toit : des denrées alimentaires haut de gamme, des marchandises fraîches telles que des fruits et légumes, mais aussi des articles vestimentaires et des textiles domestiques et d’intérieur. Exactement comme dans les magasins américains qui servent de modèle. Le fondateur de føtex était Herman Salling : il a opéré une révolution dans la manière de faire ses achats au Danemark. Il a également inventé le nom de føtex : sorte d’acronyme formé sur les mots « fødevarer » (denrées alimentaires) et « textil » (textiles). La décision d’ouvrir le premier magasin était courageuse. Herman Salling ne possédait comme capital propre que 800 couronnes danoises (environ 107 euros). Mais l’avenir appartient à ceux qui osent : un mois après l’ouverture, le chiffre d’affaires s’élevait déjà à la coquette somme de 4 000 couronnes danoises (environ 537 euros). De nos jours, il faut moins de 10 secondes pour que føtex encaisse cette somme. Maintenant, il existe au Danemark 77 magasins føtex et six magasins føtex food. føtex fait partie du groupe Dansk Supermarked,, la chaîne de commerces de détail la plus importante au Danemark.


www.foetex.dk
www.dsg.dk

Le Danemark compte à présent six magasins føtex food. Le point de vente à Skæringsur 1 200 mètres carrés de superficie a été le premier magasin føtex food, équipé du système d’agencement « wire tech » de Wanzl il y a deux ans à peine, en coopération avec sa filiale Expedit. Jusqu’à aujourd’hui Wanzl et Expedit, l’un des plus grands fournisseurs de solutions pour magasins en Scandinavie, ont réalisé les concepts de magasins pour cinq autres points de vente føtex food.

« føtex food est un concept nouveau et exclusif. Ceci se reflète dans l’équipement d’agencement des magasins. Nous nous sommes décidés pour le système d’agencement souple et moderne « wire tech » de Wanzl en raison de son design unique et élégant soulignant à merveille notre image et notre concept. La filiale danoise de Wanzl, Expedit, s’est avérée être le partenaire idéal pour réaliser le concept de magasin. »

FRANK ARBERG, Shopfitting Manager (responsable de l’agencement magasin), Dansk Supermarked Gruppen