Роздрібна торгівля

Biocoop Bonheur

Купуйте із задоволенням

Відвідувачі супермаркету біопродуктів Biocoop площею 450 кв. метрів, розташованого в прибережному районі Англет на півдні Франції, одразу відчувають його філософію: єднання з природою. Це відображається як в асортименті продукції, так і в дизайні магазину. В оформленні інтер’єру домінують необроблені та благородні матеріали, такі як цегла, луб, сталь, деревина, а також натуральні матові кольори. Відповідальна за оформлення дизайнерська агенція Felix et Associés спиралася на досвід фахівця у сфері торгового обладнання — компанії Wanzl.

Кожний відділ як окремий куточок світу має свій особистий дизайн відповідно до товарів. Овочі та фрукти представлені без упаковки, в оригінальних дерев’яних ящиках на прилавках YourTable Fresh від Wanzl. На табличках міститься інформація про сезонні продукти, а кошики з місцевими делікатесами доповнюють викладку товарів. У покупців складається враження, що вони купують найсвіжіші продукти саме у виробника на фермі. Для підсилення ефекту перебування на фермі чи в селі, зверху на металевій конструкції розташована різна зелень. Поряд із відділом овочів і фруктів знаходяться металеві бідони з високоякісними оліями, котрі можна наливати власноруч. Фрукти можна набрати з керамічних діжок. Таке розташування особливо вигідно виглядає завдяки індивідуальному підходу та гнучкому розміщенню прилавків YourTable.

Винний відділ оформлений у рустикальному стилі. На масивних дерев’яних столах представлений асортимент напоїв, на лавах у відрах із кригою чекають покупців вибрані пляшки. Основна частина винного асортименту розташована на трьох рівнях стелажної системи vino tech. Зверху пляшки перебувають під невеликим нахилом для більш вигідної презентації дизайну пляшки. Усередині благородні напої розташовано горизонтально, а знизу залишається достатньо місця для картонних коробок. Інші відділи магазину також оформлено з увагою до кожної деталі. Над прилавком із м’ясними й ковбасними виробами висять окорока, абажури з луб’яних волокон гармонують із дерев’яною обшивкою прилавків, стін і стелажів; усі таблички виготовлено за індивідуальним замовленням.

Bonheur, або «щастя» — такий напис світиться над холодильною вітриною. Це саме те, що відчувають відвідувачі цього надзвичайного магазину. Вишуканий природний дизайн підкреслює прихильність Biocoop до високоякісних біопродуктів, а також повагу до екологічного стилю життя своїх покупців. Особлива принада для гостей супермаркету — власний ресторан Maison B, де можна переконатися в якості продукції. Тут готують тільки з продуктів, що продаються в магазині.