4
Feb
Retail

Prochain arrêt : la numérisation - avec Wanzl pour atteindre parfaitement son but

EuroCIS, Düsseldorf | 27 février – 1er mars 2018 | hall 10 | stand B04

Dans le foisonnement connecté de la numérisation, Wanzl met en place une structure et guide ses clients jusqu’à leur but. Nous vous présentons des solutions concrètes pour optimiser les processus dans le commerce traditionnel et mesurer les performances des sites.

L’élément central de notre stand reste wanzl connect, le cockpit numérique qui permet d’obtenir plus d’informations et de prendre de meilleures décisions. L’architecture logicielle ouverte offre un kit modulaire pour la gestion, la commande et l’analyse de tous les processus du magasin. Avec un équipement intelligent comme le système de rayonnage astucieux pure tech i ou les zones de caisses Wanzl modulaires, nous aidons le commerce traditionnel à faire face au monde de demain ; que ce soit selon un fonctionnement autonome ou connecté au sein du système wanzl connect. 

wanzl connect numérise le commerce traditionnel

Qu’est-ce qui permet à un bon détaillant de devenir encore meilleur ? Il connaît ses clients ainsi que leurs souhaits et a orienté tous les processus de sa filiale en ce sens. Wanzl a développé une plateforme logicielle ouverte, wanzl connect, pour faciliter la gestion de tous ces processus à l’avenir. Ainsi, cela permet d’optimiser les processus de la filiale, de mieux comprendre le comportement des clients sur le de vente et de donner des recommandations pratiques au personnel du magasin. Le temps gagné est utilisé là où il se révèle le plus nécessaire : auprès des clients.

Inventory Monitoring

Le chariot libre-service ou le panier, fidèle compagnon du client dans le magasin, est désormais équipé d’une étiquette RFID. Ainsi, il ne fait pas que transporter des articles, il fournit également au commerçant des informations importantes sur la position du client dans le magasin et son comportement : durée moyenne des achats, temps passé devant des rayons particuliers, recommandations de maintenance et plus encore. Outre la génération de données utilisateur, il permet également d’éviter le vol d’articles ou du chariot en lui-même. Les étiquettes RFID permettent de mesurer les quantités de chariots restant dans les abris afin d’en avoir toujours suffisamment à disposition pour les clients. Les capteurs placés dans le plafond calculent la durée de présence devant certains groupes de produits. Ainsi, grâce à l’élaboration d’une carte thermique, les parcours des clients sont optimisés. Un rapprochement des données avec le système de caisses montre le taux de conversion ou l’intérêt réel que présente un article ou une action marketing.

Trolley Return

Désormais, grâce à Trolley Return, le système de consignation n’est plus nécessaire. Le retour des chariots libre-service est géré par un système de bonus. Différents modèles de gratification sont envisageables : dons en faveur d’une bonne cause, impression d’un ticket pour un prochain achat ou participation à un tirage au sort. En principe, le chariot est détecté par un lecteur RFID électronique lorsqu’il est restitué dans l’abri pour chariots ou à la station de regroupement.

Store Management & Analytics

Le Store Manager permet de collecter toutes les données d’un magasin sur une plateforme. Cette dernière constitue la centrale d’information, de communication et de distribution du responsable de filiale de demain. Dans le magasin, plusieurs éléments d’équipement fournissent des données. Cela s’applique aussi bien aux produits Wanzl tels que le chariot libre-service ou les installations d’entrée qu’aux appareils et systèmes d’autres fabricant tels que la commande d’éclairage, les congélateurs et les machines à consigne. Ces données sont réunies dans le cloud Wanzl et peuvent être affichées en temps réel sur un appareil connecté (smartphone, tablette, etc.). Les produits peuvent être gérés, les alarmes visualisées et les données analysées dans des rapports standardisés ou personnalisés.

pure tech i : le système de rayonnage intelligent avec nouvelle tête de gondole incite les clients à l’achat

Une fois que la présentation en rayon est parfaite, il est temps de mettre en scène les produits se trouvant en tête : la nouvelle tête de gondole du système de rayonnage pure tech i avec un design épuré déclenche l’impulsion d’achat pour les placements promotionnels. Les marques de distributeurs, les produits de marques et les espaces thématiques reçoivent ainsi une place fixe de haut niveau, rendant obsolète l’insertion de présentoirs cartonnés dans le magasin. De plus, l’écran tactile constitue une caractéristique intégrée de façon harmonieuse qui attire aussi tous les regards. Cela permet d’informer discrètement le client des offres actuelles, de prolonger les campagnes sur le point de vente et de développer la prise de conscience nécessaire pour acheter les produits. Entre autres, il est possible d’associer les achats stationnaires aux achats en ligne dans la boutique en ligne propre à l’enseigne. De manière simple et pratique, le client peut se faire livrer directement à domicile les produits exclusifs et très chers, ainsi que les produits très lourds. La gamme est étendue et ainsi plus attrayante. De plus, la mise en scène intelligente des produits est un bon moyen de protection contre le vol, car il n’est pas possible de retirer les produits. Des capteurs placés dans le plafond permettent de mesurer toutes les actions marketing et d’évaluer leur succès. Les flux de clients sont mesurés, la durée de leur présence enregistrée, ce qui permet de calculer le taux de conversion. Afin que le client ait toujours accès à tous les articles, des poussoirs de présentation intelligents assurent un facing parfait des produits. Ces derniers sont toujours en stock, car le réapprovisionnement est fait en temps utile avant toute rupture de stock. L’unité de refroidissement en option placée en tête de gondole permet de conserver les produits au frais. Le potentiel de ventes est ainsi entièrement exploité et l’accès aux plats préparés et aux boissons est facilité selon un principe de transparence élevée.

La zone de caisses modulaire de Wanzl : approche conceptuelle avec exigence de flexibilité

La zone de caisses est une zone critique dans le cycle de vente. C’est pourquoi il faut repenser les zones de caisses, tout comme l’approche conceptuelle modulaire de la zone de caisses Wanzl. Elle assure une flexibilité sans précédent en matière de concept de fonctionnement, d’utilisation de la technologie et d’éléments de présentation. Il en résulte plus d’émotions, plus d’achats impulsifs, plus de confort et plus d’efficacité. De plus, la zone qui était la plus critique du magasin devient la plus productive.

Le meuble de caisse peut être utilisé de façon modulaire, ce qui permet de réaliser les commandes des clients sur mesure. Au niveau du tapis roulant, les supports à cigarettes ou les étagères de confiseries sont mis en scène de façon attrayante. Outre les options de présentation, il est aussi possible d’utiliser des options de distribution pour les articles de valeur comme les lames de rasoir ou les cartes téléphoniques. Les produits réfrigérés (+4 à +8 °C) ou chauds (température au cœur de l’article de +65 à 70 °C) peuvent eux aussi être présentés en caisse et inciter à l’achat. Pour obtenir une image cohérente, il est possible d’intégrer un devant de caisse pour le stockage des paniers d’achat et un écran multimédia affichant de la publicité. Un concept de lumière cohérent crée une ambiance agréable et permet de parfaitement guider le flux de clients.

Le logiciel intégré Checkout Manager Pro réduit les temps d’attente en guidant avec précision les clients. De même, en ce qui concerne l’aspect du système de caisses, tous les besoins spécifiques des clients peuvent être réalisés. Si le concept doit être adapté, les éléments de décor peuvent être facilement remplacés. De plus, la fermeture de caisse électronique peut être installée directement au niveau de la caisse. Lors de l’encaissement, afin que les clients puissent tranquillement mettre leurs courses dans les sacs sans déranger le flux de personnes, il est possible d’adapter la zone au taux de fréquentation du magasin. Les possibilités de paiement peuvent elles aussi être installées de façon individuelle. Terminal de paiement, système Cash-Recycler ou Cash Management, peu importe : il est possible d’intégrer les systèmes de paiement adaptés aux exigences du magasin. La protection contre le vol des marchandises est assurée par le système antivol intégré dans le meuble de caisse. Les directives ergonomiques contemporaines et les exigences individuelles des employés sont prises en compte grâce à la combinaison d’un poste de travail debout/assis, ce qui le rend attrayant. Les solutions de rangement généreuses offrent suffisamment de place pour les ustensiles de nettoyage, les rouleaux de bons, les points de fidélité, les étiquettes antivol, ainsi que les objets privés des employés.