BakeOff로 제빵 제품을 매력적으로 판매

빵부터 페이스트리까지 오븐에서 갓 구운 제빵 제품을 리테일 마켓을 위해 매력적으로 진열하기 위해 Wanzl은 15년 이전부터 식료품 상거래와 공동으로 판매 시스템에 관해 협력했습니다. 현재까지 이 성공적인 파트너 관계의 결과로 수천 개의 마켓에 Wanzl의 BakeOff 모듈을 시설할 수 있었습니다. 최신 세대의 BakeOff 2.0으로 제빵 제품 판매가 더욱 성공적으로 이루어집니다.

높은 상품 가치 및 주입 볼륨의 최대화
고객과 지점 직원을 위한 최고의 인체공학
품목 구성에서 모듈성 및 유연성

귀하의 담당자

Wanzl Korea Ltd.

Carl Yoon

전화: +82 (0)32 328 1434

팩스: +82 (0)32 328 1435

이메일: carl@wanzl.co.kr

조회 전송

다운로드

Brochure: BakeOff 2.1 (0.34 MB)

Brochure: Displays and sales equipment (23.6 MB)

Product video: BakeOff 2.0 (144.98 MB)

BakeOff 2.0 시스템 제품은 원형 순수 유리를 사용하여 최대 투명성과 높은 상품 가치를 구현합니다. 따라서 귀하의 고객은 최적으로 상품에 집중하며 구매 자극을 증진합니다.

Schnelle Entnahme der Ware durch den Kunden

전체 개요

모듈의 전체 4면을 아주 잘 파악할 수 있습니다. 이를 통해 귀하의 고객은 제공된 품목을 최적으로 파악할 수 있습니다. 에너지 절약형 LED 조명을 사용하여 귀하의 상품이 올바른 가치를 발휘합니다.

높은 투명성

뒷벽을 제거하면 제빵 준비실을 볼 수 있기 때문에 새로운 투명성과 감동을 창출합니다. BakeOff 세대 2.1의 경우 측면 부품과 제빵 제품 서랍에서도 순수 유리를 추가로 사용하기 때문에 귀하의 제빵 제품 품목에 대해 더 많이 파악할 수 있습니다.

고객과 직원을 위한 최고의 인체공학

고객이 즐겨 상품을 선택합니다.

고객의 상품 선택이 매우 간편하고 한 손으로 조작할 수 있습니다. 제빵 제품 풀러로 제빵 제품을 선택 트레이로 당긴 후 일회용 장갑 또는 제빵 집게로 꺼냅니다.

EINHANDBEDIENUNG Spielend leichte Warenentnahme

간편하고 안전한 조작

제빵 제품 풀러, 선택 집게 또는 일회용 장갑으로 안전하게 취급하여 모든 제빵 제품을 안전하게 봉지에 담을 수 있습니다.

깨끗하고 위생적

반환 차단장치를 간편하게 업그레이드 및 다운 그레이드 하면 서로 다른 위생 계단을 갖출 수 있습니다.

지점 직원의 간편한 핸들링

직원이 진열과 세척 과정을 효율적이고 간편하게 할 수 있습니다. 모듈 설치는 현장의 공간 상황에 따라 이루어집니다. 세척 재료는 사용자 친화적으로 서비스 모듈에 보관되어 있습니다. 귀중한 시간을 절약할 수 있습니다.

BESTÜCKUNG UND REINIGUNG effizient und leicht

간편한 진열

일상 세척을 위해 간편하게 접근이 가능한 진공청소기가 서비스 모듈에 내장되어 있습니다. 중앙에 위치한 빵 부스러기 용기로 모듈 하부의 청결성이 유지됩니다.

편리한 세척

일상 세척을 위해 간편하게 접근이 가능한 진공청소기가 서비스 모듈에 내장되어 있습니다. 중앙에 위치한 빵 부스러기 용기로 모듈 하부의 청결성이 유지됩니다.

모듈형으로 유연한 제품

모듈형 구조의 판매 시스템

Wanzl BakeOff 2.0은 모듈형 구조의 판매 시스템입니다. 품목 변경이 유연하고 많은 작업을 하지 않고도 가능합니다. 각 모듈에 구조가 동일한 제빵 제품 선반 4개가 있습니다. 각 선반은 최대 3개 영역으로 재분할이 가능하기 때문에 다양한 제빵 제품 품목을 위한 충분한 공간을 제공합니다.

MODULARE BAUWEISE Variable Anpassung auf jedes Sortiment

품목 구성의 자유성

필요시 판매 높이를 간편하고 신속하게 2개 또는 3개 영역으로 재분할할 수 있습니다. 따라서 한 개의 타워에 최대 12개의 서로 다른 제빵 제품을 진열할 수 있습니다.

개별적인 서비스 높이

세척 모듈, 저장 서랍, 폐기 유닛, 봉지 공급기 또는 목재 패널 – 서비스 높이는 필요에 따라 조정됩니다.

매출 증가 및 편의성 향상

»냉각 기능 포함 제빵 제품 타워« 및 »빵 절단기용
제빵 제품 타워« 모듈을 사용하면 크로스 셀링을 통한 더 많은 매출과
향상된 편의성을 통한 고객 만족도를 실현합니다.

KÜHLMODUL integrierbar in das bestehende Design

크로스 셀링용 냉각 모듈

냉각 기능을 갖춘 제빵 제품 타워는 크로스 셀링용으로 매우 적합합니다. 따라서 시원한 음료 및 속을 채운 빵과 랩 등과 같은 Convenience(편의성) 제품에서 고객이 매력을 느끼도록 할 수 있습니다. 이를 통해 매출 증가를 실현합니다.

빵 절단기 내장

아울러 빵 절단기를 BakeOff 2.0에 내장할 수 있습니다. 적합한 제빵 제품 타워를 통해 조화로운 유닛이 탄생합니다. 다른 장점: 빵 절단기 위 추가적인 판매 선반.

BakeOff 2.0 블록 개요

면밀한 세부 솔루션

모든 것을 고려했습니다. BakeOff 2.0 모듈은 제빵 제품 분야에서 판매 시스템과 관련한 중요한 모든 요구사항을 충족합니다. 당사의 상거래 파트너와 긴밀한 협력으로 개발되었습니다.

1) 냉각 기능 포함 제빵 제품 타워
양쪽 최고 높이에서 냉각된 상품의 진열을 위한 서비스 타워. 그 아래에 제빵 제품 선반 2개가 있습니다. 스테인리스 스틸 재질의 냉각 부품. 양쪽 높이에서 일정한 냉각. +6도에서 +12도까지 설정 가능한 냉각. 서비스 영역에 냉각 기술이 내장되었습니다. 에너지 절약형 LED 조명. 내장된 충격보호 프로필을 갖춘 소켓 커버.

2) 제빵 제품 타워 기본 모듈
앞과 뒤로부터 진열을 위해 리어 패널이 개방된 제빵 제품용 판매 타워. 단층 안전유리(ESG) 재질의 유리 지붕 포함. 목재 장식을 갖춘 선택 사양의 리어 패널.

3) 제빵 제품 선반
높은 투명성 및 안전을 위해 단층 안전유리(ESG)를 갖춘
사양. 개선된 가시성과 제빵 제품의 분리를 위한 순수 유리 재질의 칸막이를 갖춘 플라스틱 용기. 순수 유리 재질의 침과 재채기 보호장치 및 상품 선택 유리, 내장된 가격표 레일. 높은 조작 편의성 및 이동식 전면 덮개를 채용하지 않아 정비 불필요. 제빵 제품 풀러 포함. 에너지 절약형 LED 조명. 선택 사양의 액세서리: 하우징 및 나선형 케이블 포함 선택 집게.

제빵 제품 선반/위생 계단 사양:

3.1) 페이스트리용 제빵 제품 선반. 오프닝이 포함된 유리 재질의 반환 차단장치 위생 계단.

3.2) 빵 및 프레첼용 제빵 제품 선반 유리 재질의 위생 계단.

3.3) 빵을 위한 제빵 제품 선반. 와이어 재질의 반환 차단장치 위생 계단.

4) 중앙 빵 부스러기 용기
모듈 아래에서 청결성과 위생을 위한 분리 가능한 중앙 빵 부스러기 용기.

5) 서비스 높이
서비스 높이, 각 필요에 따라 조정됨. 선택 가능한 유닛:
· 일회용 장갑과 잔여 박스용 인서트 포함 위생 서랍
· 저장 서랍(예: 진공청소기 또는 발판 보관용)
· 제빵 제품 포장 준비용 봉지 인서트
· 목재 장식의 전면 커버
모든 유닛은 소켓 커버와 내장된 충격보호 프로필 포함.

6) 빵 절단기용 제빵 제품 타워
상부 제빵 제품 선반을 갖춘 빵 절단기용 서비스 타워. 단층 안전유리(ESG) 재질의 유리 지붕. 목재 장식의 선택 사양 리어 패널 및 측면 패널.