Wanzl utilizza i cookie per migliorare continuamente il sito Web ed ottimizzarne il design, continuando a navigare su questo sito, accetti l'utilizzo dei cookie

Leggi di più
Rifiutare
sono d'accordo
  • Pagina iniziale
  • Lingua/Regione
    • Please select your language:
    • Global Website
      • Deutsch
      • English
      • Français
      • Español
    • Germany
      • Deutsch
    • Austria
      • Deutsch
    • Switzerland
      • Deutsch
      • Français
      • Italiano
    • France
      • Français
    • Belgium
      • Nederlands
      • Français
      • Deutsch
    • Netherlands
      • Nederlands
    • United Kingdom
      • English
    • Italy
      • Italiano
    • Spain
      • Español
    • Poland
      • Polski
    • Czech Republic
      • Česky
    • Hungary
      • Magyar
    • Ukraine
      • Російська
    • Russia
      • Pусский
    • United Arab Emirates
      • العربية
      • English
    • India
      • English
    • Australia
      • English
    • China
      • 中文
      • English
    • South Korea
      • 한국의
      • English
  • Ricerca

  • Mappa del sito
  • Social
    • Facebook
    • XING
    • YouTube
  • Stampa
  • Sedi
  • Colophon
  • Tutela della privacy
Wanzl.com Logo
  • Prodotti
    • Carrelli
      • Carrello spesa
      • Carrelli per trasporto
      • Carrello portabagagli
      • Carrello di movimentazione
      • Carrello portabiancheria
      • ... ulteriori Carrelli
    • Cestini
      • Cestoni per vendite promozionali
      • Cestini
      • Contenitori per rifiuti
      • Cesti impilabili
      • Ripiani a cesto con cardini
      • ... ulteriori Cestini
    • Tavoli
      • Tavoli di vendita
      • Postazione di lavoro mobile
      • Banco cassa Genesis
      • RSVC-Comfort
      • Stazione di smaltimento
    • Supporti ed espositori
      • Espositori pieghevoli
      • Espositori su pallet
      • Espositore per prodotti freschi
      • Supporti
      • Universal
    • Sistemi di guida
      • Barriere d'accesso
      • Varchi antitaccheggio
      • Tornelli e portelli
      • Fermocassa
      • Protezione antiurto
      • ... ulteriori Sistemi di guida
    • Box di parcheggio
      • Box di parcheggio Alpha
      • Box di parcheggio Delta 3
      • Box di parcheggio Economy
      • Box di parcheggio Sigma
      • Sigma Pultdach
      • ... ulteriori Box di parcheggio
    • Sistemi su pallet
      • Container pallet
      • Paretali per pallet
      • Staffe per pallet
      • Pallet strutturato
    • Sistemi a scaffale e soluzioni d'arredo
      • wire tech
      • wire tech 100
      • vino tech
      • pure tech
      • EuroShelf
      • ... ulteriori Sistemi a scaffale e soluzioni d'arredo
    • Sistemi a lucchetto e casse automatiche
      • Sistemi a lucchetto
      • Casse automatiche
      • Stazione di carica Bike&CarEnergy
      • Guide
      • Stazione di inizio delle file per carrelli spesa
    • Sistemi software
      • wanzl connect®
      • Facility Management Control Unit
      • Software gestionale ETISS NG
    • Contatti
  • Settori
    • Articoli in promozione
    • Architetti
    • Centri di bricolage e fai da te
    • Drogherie + profumerie
    • Centri commerciali
    • Commercio al dettaglio
    • Elettronica + multimedia
    • Fashion + Style
    • Aeroporti + stazioni ferroviarie
    • Giardino
    • Salute + farmacia
    • Bibite
    • Vetro + ceramica
    • Commercio all'ingrosso
    • Tessili per la casa
    • Hotel
    • Industria
    • Internet + vendita per corrispondenza
    • Cliniche + case di cura
    • Commercio di alimenti
    • Logistica
    • Mobili
    • Non-food
    • Navigazione
    • Sicurezza
    • Sport + tempo libero + fitness
    • Supermercati
    • Stazioni di servizio + chioschi
    • Giornali + libri
    • Articoli per animali
    • Contatti
  • Divisioni
    • Shop Solutions
      • Creazioni + shopdesign
      • Prodotti
      • Esempi
      • Galleria fotografica - Progetti internazionali
    • Retail Systems
      • Prodotti
      • Fiere
      • Servizi
      • Storie di successi
      • Comunicati stampa
    • Logistics + Industry
      • Prodotti
      • Fiere
      • Storie di successi
      • Comunicati stampa
      • Referenze
    • Airport
      • Filmato aziendale
      • Prodotti
      • Fiere
      • Esempi
      • Comunicati stampa
    • Access Solutions
      • Prodotti
      • Fiere
      • Esempi
      • Comunicati stampa
    • Hotel Service
      • Prodotti
      • Fiere
      • Storie di successi
      • Comunicati stampa
      • Housekeeping
    • Contatti
  • Servizi
    • Arredamento di negozi
      • Creazioni + shopdesign
    • Carrello spesa
      • Prestazioni di base
      • Contratti di assistenza
      • Assistenza carrelli spesa per tappeti mobili
    • Sistemi di guida ed espositori
      • Programmazione + progettazione
      • Installazione, messa in servizio e formazione
      • Manutenzione + riparazioni
      • Ricambi
      • Rete di assistenza
    • Aeroporti
      • Trolley Management Concession
      • Passenger Assistance
      • Rete di assistenza
    • Contatti
  • Download
    • Opuscoli
    • Dépliant aziendali
    • Rivista clienti
    • Logo
    • Immagini
    • Video
    • Disegni quotati
    • Istruzioni per l'uso
    • Contatti
  • Azienda
    • Profilo/film aziendale
    • Mission
    • Compliance
    • Storia
    • Stabilimenti
    • Creative Center
    • Storie di successi
    • Direzione aziendale
    • Wanzl e l'ambiente
    • Wanzl in TV
    • Wanzl nel mondo
    • Aneddoti Wanzl
    • Contatti
  • Contatti
    • Sedi e rappresentanze
      • Europa
      • Africa
      • America del Nord/America Centrale
      • America del Sud
      • Asia
      • Australia e Oceania
    • Dove siamo: indirizzi
      • Stabilimenti
      • In tutto il mondo
      • Ufficio di vendita Svizzera occidentale
    • Moduli di contatto
      • Modulo di contatto
      • Richiesta di prodotto
      • Appuntamento servizio di richiamata
    • Stampa
      • Comunicati stampa
      • Immagini
    • Fiere
      • Appuntamenti in fiera
    • Contatti
  • Voi siete qui:
  • Pagina iniziale
  • Prodotti
  • Sistemi a scaffale e soluzioni d'arredo
  • BakeOff® 3.0
    • wire tech
    • wire tech 100
    • vino tech
    • pure tech
    • EuroShelf
    • BakeOff® light
    • BakeOff® 2.0/2.1
    • BakeOff® 3.0
    • SideRack 2.0
    • X-Bed
    • Vitable®
    • Griglia inclinata in tubo tondo per frutta e verdura
    • high rack per hotel
    • Soluzioni su misura dei clienti
    • Luce e design

    BakeOff® 3.0

    I moduli BakeOff di Wanzl sono un vero e proprio punto di riferimento nel punto vendita.
    • Ottima visibilità e forte effetto dei prodotti
    • Sistema a chiusura ammortizzata per maggiore praticità e igiene
    • Possibilità di integrazione con BakeOff 2.0/2.1 esistenti

    Referente

    Wanzl (Schweiz) AG

    Telefono: +41 71 886 90 10

    E-mail: info.ch@wanzl.com

    Invia richiesta

    Download

    Dépliant BakeOff 3.0 (3.06 MB)

    Presentazione di BakeOff 3.0 in occasione della fiera Euroshop 2017

    Per avere tutto sott'occhio

     

    L'elevata trasparenza di BakeOff 3.0 consente ai clienti di avere una visione ottimale
    di tutta la vostra gamma di prodotti da forno. L'illuminazione LED a basso consumo enfatizza perfettamente i prodotti esposti.

    Massima trasparenza

     

    Senza le pareti posteriori dei moduli BakeOff 3.0, il laboratorio di preparazione si trasforma in una forneria, regalando maggiore trasparenza ed emozione.

    La migliore ergonomia per clienti e personale

    Servirsi da sé è un piacere
    Il cliente può prelevare i prodotti da forno in modo facile e intuitivo. Per farlo è sufficiente aprire lo sportello igienico. Il sistema automatico a chiusura ammortizzata garantisce al cliente il tempo sufficiente per prelevare il prodotto desiderato. Una volta effettuato il prelievo, lo sportello igienico del vano si chiude automaticamente, garantendo la massima protezione dei prodotti rimanenti.

    Una partnership di successo

    I moduli BakeOff di Wanzl sono un vero e proprio punto di riferimento nel punto vendita. Da oltre 20 anni, Wanzl collabora con il settore del commercio alimentare per esporre in modo efficace e funzionale i prodotti freschi da forno e di pasticceria nei punti vendita al dettaglio. BakeOff 3.0 stabilisce nuovi standard in termini di visibilità dei prodotti, praticità di utilizzo e flessibilità.

    Con l'ultima generazione di BakeOff 3.0, il vostro assortimento di prodotti da forno ha una visibilità ancora maggiore. La merce è presentata perfettamente dietro gli sportelli igienici con la garanzia di un forte impatto visivo dei prodotti.

    Facile e sicuro da utilizzare

     

    L'utilizzo di pinze e guanti monouso garantisce l'igiene durante il prelievo dei prodotti, consentendo di riporli in modo sicuro nel sacchetto.

    Pulizia e igiene

     

    La protezione dei prodotti da forno è garantita dai silenziosi sportelli igienici.

    Facile da gestire per il personale del punto vendita

    Il personale può eseguire le operazioni di rifornimento e pulizia in modo efficiente. Il rifornimento viene effettuato su misura a seconda degli spazi e degli interventi necessari nel locale di vendita. I prodotti per la pulizia sono sempre a portata di mano perché contenuti nel modulo di vendita e quindi utilizzabili in maniera efficiente. Così si risparmia tempo prezioso.

    Il rifornimento non potrebbe essere più semplice

     

    Il rifornimento dei prodotti può essere effettuato sia dal lato anteriore sia da quello posteriore, a seconda dello spazio disponibile o delle modalità richieste.

    Pratico da pulire

     

    Nel cassetto di servizio è disponibile un aspirapolvere facilmente accessibile. Un vassoio raccoglibriciole centrale consente di effettuare la pulizia sotto il mobile di vendita.

    Modulare e flessibile

    Sistema di vendita modulare

    BakeOff 3.0 è estremamente flessibile e modulare. Con questo sistema di vendita, l'assortimento può essere modificato rapidamente. Ogni modulo è costituito da quattro ripiani identici per i prodotti da forno.

    Ogni ripiano è diviso in tre parti uguali e offre spazio sufficiente per un diversificato assortimento di prodotti. Inoltre è possibile combinare o sostituire i ripiani per i prodotti da forno dei sistemi BakeOff 2.0/2.1 con quelli di BakeOff 3.0.

    Libertà nella scelta dell'assortimento

     

    Su ogni ripiano è possibile esporre fino a tre diversi prodotti da forno. I ripiani con inclinazione regolabile permettono di far scivolare i prodotti frontalmente con effetto sempre pieno garantito.

    Livello di servizio su misura

     

    Che si tratti del modulo di pulizia, del cassetto per gli attrezzi di pulizia, dell'unità per gli scarti, del distributore dei sacchetti o del semplice pannello in legno, il livello di servizio si adatta sempre alle vostre esigenze.

    Maggiori guadagni e più comodità

    Il modulo di prodotti pronti "Cool" garantisce maggiori ricavi grazie al cross-selling. Nell'unità "Cut" è possibile integrare l'affettatrice per il pane.

    Modulo per prodotti pronti per il cross-selling

     

    Il modulo per il raffreddamento aumenta i ricavi cross-selling. In questo modo potrete offrire ai vostri clienti gustosi prodotti pronti quali insalate, wrap o bevande e così via, aumentandone i ricavi.

    Integrazione dell'affettatrice per il pane

     

    Su richiesta possiamo integrare in BakeOff 3.0 la vostra affettatrice per il pane. Utilizzando la colonna adatta si ottiene così un'unità armonica. Un altro vantaggio è la disponibilità del piano di vendita aggiuntivo sopra l'affettatrice.

    Componenti del sistema modulare BakeOff ® 3.0

    Soluzioni ben congegnate

    Il sistema BakeOff 3.0 è stato progettato in stretta collaborazione con i nostri partner commerciali e soddisfa tutti i requisiti più severi previsti per un sistema di vendita moderno.

    1 COLONNA PER PRODOTTI DA FORNO CON MODULO DI RAFFREDDAMENTO
    Colonna di servizio per l'esposizione dei prodotti refrigerati nei due livelli superiori.
    Al di sotto sono collocati due ripiani per i prodotti da forno. Elemento di raffreddamento in acciaio inox. Raffreddamento costante
    su entrambi i livelli. Raffreddamento regolabile da +6 a +12 gradi Celsius. Sistema di raffreddamento
    integrato nell'area di servizio. Illuminazione LED a risparmio energetico. Zoccolo con
    profilo antiurto integrato.

    2 COLONNA PER PRODOTTI DA FORNO MODULO BASE
    Colonna per la vendita dei prodotti da forno con parete posteriore aperta per il rifornimento dal lato anteriore
    e posteriore. Con copertura in vetro di sicurezza monolastra (ESG). A richiesta
    parete posteriore con finiture in legno.

    3 RIPIANO PER PRODOTTI DA FORNO
    Modello con vetro di sicurezza monolastra (ESG) per un'elevata trasparenza
    e sicurezza. Tre contenitori identici per ogni ripiano. Sportelli igienici per
    protezione antisputo e antistarnuto con sistema a chiusura ammortizzata e profilo portaprezzo integrato.
    Illuminazione LED a risparmio energetico. Accessorio a richiesta: pinza per il prelievo
    con contenitore e cavo a spirale.

    Tipi di ripiani disponibili per i prodotti da forno:

    3.1 Ripiano per prodotti da forno in legno,
    versione monopezzo. Separazione ripiano con divisori in vetro.

    3.2 Ripiano per prodotti da forno in plastica,
    versione divisa in tre pezzi disposti sul ripiano in legno. Separazione ripiano con divisori in vetro.
    3.3 Ripiano per prodotti da forno in plastica,
    versione: profonda, monopezzo per prodotti voluminosi.

    4 VASSOIO RACCOGLIBRICIOLE CENTRALE
    Vassoio raccoglibriciole centrale estraibile per la pulizia e l'igiene sotto i moduli.

    5 LIVELLO DI SERVIZIO
    Livello di servizio adeguato alle esigenze. Unità selezionabili:
    · Cassetto per l'igiene con contenitore per guanti monouso e pattumiera per gli scarti
    · Cassetto per l'attrezzatura, ad esempio per riporre un aspirapolvere o una scaletta pieghevole
    · Dispenser dei sacchetti per la confezione dei prodotti da forno
    · Pannello frontale con finiture in legno.
    Tutte le unità sono provviste di zoccolo e profilo antiurto integrato.

    6 COLONNA PER PRODOTTI DA FORNO DELL'AFFETTATRICE PER IL PANE
    Colonna di servizio dell'affettatrice per il pane sormontata da un ripiano per i prodotti da forno. Copertura in vetro
    di sicurezza monolastra (ESG). Per i tipi di ripiano disponibili vedere 3.1-
    3.3. A richiesta pareti posteriori e laterali con finiture in legno.

    Sicurezza

     

    Resistente agli urti e ai colpi, il vetro di sicurezza monolastra (ESG) del modulo di erogazione garantisce la massima sicurezza durante l'uso.

    Comfort

     

    Il sistema a chiusura ammortizzata permette di chiudere gli sportelli igienici in modo delicato e silenzioso.

    Organizzazione per la normalizzazione DIN

     

    Per poter essere sempre aggiornati in termini di igiene degli alimenti, siamo inquadrati come "Backstationen im Einzelhandel" (punto vendita di prodotti da forno al dettaglio) nell'ambito della normativa DIN.

    Sicurezza certificata

     

    I componenti elettrici, la stabilità e gli aspetti igienici sono stati esaminati e certificati dal TÜV SÜD.

    • Wanzl (Schweiz) AG Industrie Hegi 2 9425 Thal Telefono: +41 71 886 90 10 E-mail: info.ch@wanzl.com
      • Mi piace
      • Tweet
      • Stampa