17
Feb
Generalidades

Estrategia de productos de Wanzl

Gestión más inteligente y flexible

El cambio en las conductas de los consumidores es una realidad; el comercio estacionario ya no es capaz de controlar los comportamientos de compra. Por ello, Wanzl pone al cliente y su experiencia como el centro de atención. Por un lado, «Customer Centricity» significa desarrollar formatos de tienda innovadores para las necesidades individuales del cliente. Por el otro, los sistemas de venta minorista también requieren adaptarse. Las funciones digitales son, sencillamente, parte de rutina de compra normal para muchos clientes, ya que les ofrecen un valor añadido inmediato como la independencia, la conveniencia y la información. De la misma manera, los clientes están acostumbrados a vivir nuevas experiencias de compra constantemente. Se trata de una oportunidad para que los minoristas generen un efecto de sorpresa con nuevas soluciones para la presentación y el transporte de los productos que logren la fidelización del cliente.

Con esta finalidad, Wanzl está impulsando la evolución del carro de autoservicio. Gracias al innovador ScanTrolley, las compras se hacen de manera especialmente rápida. La unidad del mango EvoGrip integra un escáner de reciente desarrollo. A través de una aplicación, el carro de autoservicio inteligente se vincula con el smartphone personal del cliente. A continuación, todos los artículos pueden escanearse directamente en el carro mientras se hace la compra, de manera que todos los artículos registrados, incluidas las cantidades individuales y totales, aparecen automáticamente en la pantalla del smartphone. Después de la compra, el cliente confirma el valor mostrado, este se carga en su tarjeta de crédito o débito y recibe un código QR para desbloquear el sistema de salida. El sistema de desbloqueo del carro de autoservicio también es ahora digital, relegando la tediosa búsqueda de monedas a algo del pasado. Los smartphones de los clientes y el monedero electrónico están conectados en red a través de la aplicación del operador para poder retirar el carro y comenzar la compra. Los servicios relacionados con el cliente, como las ofertas actuales o una recompensa por devolver el carro de autoservicio como, por ejemplo, un descuento para la próxima compra, también se pueden visualizar a través de la aplicación.

Wanzl_ScanTrolley.jfif

Wanzl también está convirtiendo sus sistemas de presentación de productos en sistemas inteligentes. La generación de productos «i» de Wanzl, integrada en la plataforma de software wanzl connect, digitaliza el área de ventas. El BakeOff i proporciona una transparencia completamente nueva gracias a su tecnología de células de carga. Los niveles de llenado y las ventas se registran con precisión. En función de los datos obtenidos, los minoristas pueden optimizar los procesos de horneado, minimizar la cantidad de pan y productos de panadería que se tiran y aumentar su beneficio bruto. El wire tech 100 i y el YourTable Cool i también integran un sistema de control del inventario. La reposición proactiva de los estantes antes de que se agoten por completo aumenta significativamente el potencial de ganancias y hace que la categoría de comida preparada tenga siempre «stock», de manera que se fomenta el autoservicio espontáneo.

Wanzl_YourTable Cool i.jfif

La terminal informática H21 y el cajero automático V21 proporcionan mayor autonomía al cliente. Información de productos, navegación de mercado, sugerencias de recetas, ofertas especiales... La terminal informática H21 favorece el asesoramiento al cliente. Su gran superficie multitáctil permite visualizar con elegancia la información deseada, además de integrar una función de lectura e impresión para la emisión de servicios relacionados con el producto. El cajero automático V21 interviene directamente en el proceso. Como estación emisora de vales, tarjetas para teléfono móvil o tarjetas de cliente, alivia eficazmente la carga de trabajo del personal de caja. Un sistema de guía con menú interactivo dirige a los usuarios al artículo deseado de manera sencilla e intuitiva. Los pasos individuales a seguir se muestran con claridad en la pantalla táctil de 21" de forma fácilmente comprensible.

Wanzl_Kassenautomat V21.jfif

Visualizar, ampliar y rediseñar: sistemas flexibles de presentación de productos
Si quiere vender sus productos, tiene que presentarlos de una manera atractiva. El nuevo diseño transparente del expositor BakeOff atrae enormemente la atención a los productos recién horneados. Los clientes se sienten tentados a servirse dulces porque están expuestos de manera fácilmente accesible y protegidos de forma óptima por unas robustas e higiénicas cubiertas.
El altamente funcional YourTable Fresh promete una excepcional variabilidad en la presentación de los productos. Por un lado, las prácticas piezas adicionales y elementos extraíbles amplían el área utilizable y, por el otro, permiten cambiar el diseño a la velocidad de la luz. Así, se garantiza que los productos se hallen en un lugar óptimo. Es perfecto para la presentación de frutas y verduras de forma similar a la utilizada en los mercados semanales tradicionales. Tres en uno: mesa, estantentería y escaleras de presentación al mismo tiempo. El YourTable Switch es capaz de transformarse en un abrir y cerrar de ojos. Se puede convertir rápidamente y sin herramientas, y su amplia gama de accesorios hace que sea un sistema de presentación multifuncional para diversos grupos de productos. Además, gracias a su bajo peso y a sus ruedas, se puede desplazar con rapidez a cualquier lugar del establecimiento.